三国里的美食是一个很有意思的话题，我们以前读三国，更多的是被里面跌宕起伏的故事所吸引，而很少去关注里面的英雄豪杰们吃什么喝什么。那么《三国演义》里究竟有没有谈到过美食呢？答案肯定是有的。

在三国演义的第六十八回中，有一段是专门谈论吃的。书中讲到曹操在宫中大宴百官，原本深陷狱中的左慈忽然神奇般地出现在宴席上。左慈在书中是一个神仙般的人物，他看到席上有鱼脍，便说做鱼脍须用到松江的鲈鱼才好吃。但松江远隔千里，曹操以为他在胡言。可是转眼间，左慈就从旁边的水池里钓出了许多条大大的松江四鳃鲈。他又补充道，松江鲈鱼要配上紫芽姜，于是又变出紫芽姜，众人惊愕。

三国里的很多人物都有着一定的饮食癖好。先来说曹操，在《三国演义》的描写当中，曹操似乎和青梅有着不解之缘。他和刘备煮酒论英雄时酒里煮的是青梅，还有指挥行军时“望梅止渴”的典故，都说明曹操对梅子情有独钟。诸葛亮喜欢吃一种叫“鸡舌香”的东西，这实际上是一种用香料做成的食物，用来清新口气的。据记载，曹操曾手书一封信给诸葛亮，上书“今奉鸡舌香五斤以表微意”，想必诸葛亮一定是酷爱鸡舌香。

总的来说，三国里的吃吃喝喝，其实写得最多的还是喝酒，桃园三结义要喝酒，煮酒论英雄也要喝酒，温酒斩华雄还是喝酒，可能是因为喝酒能够更好地展现出英雄气概吧。