西班牙步行者酒庄智者红葡萄酒
RaventosCodorniu展现了一个极具商业头脑的家族超过五百年的品牌历史。有关歌萄源存世的第一份文献资料可追溯到16世纪。JaumeCodorniu,作为一名葡萄园主,此时决定开始制造葡萄酒。从此之后,歌萄源这个名字就和土地、葡萄园以及优质的葡萄酒紧密地联系在一起。
一个世纪以后,年轻的AnnaCodorniu继承了CanCodorniu的产业、土地和葡萄园,并嫁给了葡萄园丁MiquelRaventos,从此以后,Raventos家族成为了歌萄源的主人;然而,安娜的姓氏却作为著名的葡萄酒品牌保留了下来。
五个世纪的商业发展历程见证了歌萄源一路走来一座又一座不朽的里程碑,公司也不断发展壮大。其中的一个最重要时刻是在1872年,JosepRaventosFatjo在此时写下了卡瓦起泡酒历史的第一行文字。在经过多年实验之后,他成为了制造卡瓦起泡酒(一种后来可与香槟比肩的起泡白葡萄酒)的第一人。在他去世之后,他的儿子ManuelRaventos由1885年继承了CanCodorniu,并跟随他的步伐,改变着家族企业的方向。
在世纪交替之际,Raventos家族完成了莱格斯酒庄的建设,生产来自杜罗河岸地区的葡萄酒。并完成位于波福莱特修道院的酒庄和葡萄园的恢复。我们可以自豪的说RaventosCodorniu已经拥有了10个酒庄,并且每个酒庄都是各自地区的佼佼者。
酿造:Grenache葡萄经过手工挑选,并在5,000升小型不锈钢罐中发酵,这些罐与皮肤紧密接触,必须释放出香气和色泽。然后在300升法国和美国橡木桶中陈酿6个月。
香气:成熟,果味,矿物质味和完美融合的烤味。
口感:口感活泼,充满风味,平衡良好,余味清新,果味浓郁。
佐餐:烤肉,烤肉,炖菜,野味动物,蘑菇,羊奶酪,米饭,烤蓝鱼,鳕鱼,干果和坚果,晒干的番茄和豆类。
试饮温度:14-16度
产品介绍
名称:VINOS DEL PASEANTE – EL PISPA
参考价:¥184/瓶
酒精浓度:14%
产地:西班牙
容量:750ml
相关文章
-
重庆婚宴用酒选什么酒比较好?
重庆可以吹一下的是直辖市,如果想吹重庆产的酒,那就是“关公面前耍大刀”或“班门弄斧”了!中国没有任何一款中高档酒是重庆产的,甚至低档次的酒,都轮不到重庆酒的份。...
6172024-03-22 -
酿造白酒为什么都要用小麦和大麦作为辅料
酿造白酒是要讲究一定的工艺和采用的原材,在早年酿造白酒的过程中高粱是比较重要的原材之一,所以大家都知道有一款酒是“高粱酒”,但是随着时代发展,现在酿制酒过程中会...
5462024-03-22 -
5种不同类型的葡萄酒
了解葡萄酒的主要类型是了解葡萄酒世界的第一步,尽管红葡萄酒或白葡萄酒可以简单地使用颜色进行分类,但每个葡萄酒类型实际上都有自己的性格和身份,因为葡萄有不同的品种...
5662024-03-22 -
啤酒苦味的魅力来源”啤酒花”
啤酒花属大麻科,生长在气候冷凉的地区,是酿造啤酒中最重要的原料之一,它的苦味能平衡麦芽的甜味,而特殊的香气,能让啤酒拥有各种美好风味,更增强啤酒泡沫的持久性。如...
5762024-03-22 -
窖池越老,产的酒就越好吗?
理论上是这样的,所以酿酒人才有千年池子万年糟的说法。不过呢,这并不代表着池子建好放那就行。说到建池子那就多说几句,以我们的浓香型为例,池子必须是要用红泥建造的,...
5742024-03-22 -
结婚办婚宴敬酒怎么敬?婚宴上要注意些什么?
结婚,代表一个男人成家的转折点,作为成年人,不能不懂喝酒喝敬酒的一些简单的礼仪,尤其是在婚礼上,婚礼上多少都会来一些领导或者在身边比较有威望、有身份、有地位的人...
5782024-03-22 -
格兰花格25年威士忌怎么样什么档次,极具性价比的高年份雪莉桶
格兰花格25年威士忌是一款100%成熟于欧罗索雪莉桶的单一麦芽威士忌,作为高年份威士忌,格兰花格25年的价格可以说是相当便宜的,特别是相对同类型的麦卡伦25年雪...
5202024-03-22 -
走向没落的中国名酒洋河大曲,绵柔易入口败于时代的潮流
如今提起洋河大曲,很多人已经觉得有点陌生了,作为曾经的八大名酒,如今在洋河蓝色经典之下,变成了低端口粮酒,而且名气越来越低,主要还是人们的消费水平和观念改变,洋...
5662024-03-22 -
尊尼获加黑牌,蓝牌,红牌,绿牌有什么不同?
200多年来,尊尼获加(JohnnieWalker)威士忌一只是最受欢迎的品牌,其系列共有19个品种。在本文中,我们将了解尊尼获加威士忌各种颜色标签直接有什么不...
5672024-03-22