华盛顿州位于美国西北太平洋，紧靠俄勒冈以北。尽管这里的葡萄酒产业历史相对较短，但华盛顿拥有900多个酿酒厂和350多个独立的酿酒葡萄种植园，拥有超过20,000公顷的葡萄园，如今除加州以外，其他任何州的葡萄酒产量都比其他州多。

几乎所有的葡萄酒生产都发生在华盛顿炎热的沙漠般的东部地区，尽管在更凉爽、更湿润的西部也有一些葡萄种植。白葡萄霞多丽和雷司令、红葡萄梅洛、赤霞珠和西拉是华盛顿种植的主要品种，但该地区出产近70种不同葡萄品种的优质葡萄酒，大约58%是水果红葡萄。

喀斯喀特山脉通过充当两个部分之间的屏障来定义该地区的地理位置，山上产生了一个雨影，有效地阻止了大部分降水。这意味着东部的哥伦比亚河盆地每年仅接收约200毫米的降雨，从而形成了大陆性气候。

华盛顿州产区的葡萄园

如果不从包括哥伦比亚河，瓦拉瓦拉河，亚基马河和蛇河在内的当地河流进行灌溉，就不可能进行葡萄种植，河流在调节夏季和冬季温度方面也起着重要作用。夏季，凉爽湿润的空气从河流中升起，与干燥的沙漠空气混合，使周围地区清新并为葡萄藤降温。

在冬天，当夜间温度可低至-26°C时，河流保持空气循环并有助于缓解寒冷。一些葡萄园使用风力机并使用开敞的格架，以防止霜降和葡萄藤结冰。

冰河时代的洪水造成了哥伦比亚河盆地的大部分地区，留下了与火山土壤混合的砾石，沙子和淤泥层。这种主要由自由排水的沙质土壤和寒冷的冬季组成的混合物非常适合葡萄栽培，并消除了根瘤蚜的爆发。结果，大多数葡萄都是在自己的砧木上生长的，从质量的角度来看这是有利的。

华盛顿的纬度为46°N，也影响了这里的葡萄种植，该州在生长期平均每天产生17个小时的日照，比加利福尼亚多2个小时。当与极端的昼夜温度变化相结合时，这将导致藤本植物能够在保持生命力酸度的同时达到良好的成熟度。