最新年份2015年，帕克99分，产量十分稀少，值得尝试。

圣戈斯酒庄
奥米妮费德园
干红葡萄酒

Chateau de Saint Cosme
Gigondas Hominis Fides

度数：14.5%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

深红宝石颜色

香气

瓶中的香气宛如一座自助餐厅，包括各种蓝色、黑色、红色水果、春天绽放的花朵、熏香和潮湿的泥土。

口感

酒精、单宁和酸度浑然天成，风味物质集中且纯净，回味持久，几乎有1分钟。

评分

2015年 罗伯特帕克：99分

酒庄

Chateau de Saint Cosme - 圣戈斯酒庄

产区

Gigondas - 法国罗讷河谷吉恭达斯产区

品种

Grenache - 歌海娜

图片

酒庄介绍

Chateau de Saint Cosme - 圣戈斯酒庄

圣戈斯酒庄Chateau de Saint Cosme，坐落于吉恭达斯Gigondas中心地带，位于法国的东南。圣克斯米酒庄的历史相当的古老，从 1416 年便已经存在，被同一个家庭拥有该土地已经大约500年了。圣克斯米酒庄占地共 37 英亩。1992年，路易斯正式从他父亲手上继承了葡萄酒的酿造，成为现在的主人及酿酒师。

工艺与传统

葡萄园

自1570年起，由Barroul家族勤恳朴素的经营，至今已有440年历史。酒庄内随处可找到超级老藤，葡萄分别以歌海娜，西拉及慕尔韦度等为主。酒厂占地共37英亩，除了位于GIgondas的15英亩祖产葡萄园，在北罗讷河开辟一些新的葡萄园，而达到今日的规模。

工艺流程

目前负责经营的主人及酿酒师是第14代当家，路易斯-巴路尔，仅短短的10年间，这家名不见经传的小酒庄迅速蹿红，Louis获得了无数的掌声，更有人称他为罗讷河产区新生代的“天才酿酒师”。

美酒佳酿

这些年，圣戈斯酒庄跟随风靡亚洲的日本漫画《神之水滴》走红，在漫画内所提及的酒庄如明星般立刻闪烁起来。从此，Chateau de Saint Cosme连同他的产区，罗讷河区，受业界及葡萄酒爱好者关注及广泛地认同。

葡萄品种

Grenache - 歌海娜

歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉贡省的里奥哈，主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高，所以需要在炎热和干旱的条件下才能完美地成熟。所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。

产区介绍

Gigondas - 吉恭达斯

Gigondas （吉恭达斯）是南罗纳河谷的一个村庄，以出产歌海娜为主的红或桃红葡萄酒而知名，拥有属于自己的法定称号。尽管葡萄酒的质量日渐提高，品牌形象也已逐渐形成，但Gigondas仍常被认为是紧邻教皇新堡葡萄酒的一种替代品。