水牛足迹波本威士忌 Buffalo Trace Distillery Straight Bourbon Whiskey 750ml
水牛足迹波本威士忌为酒厂旗舰酒款,以玉米,黑麦和麦芽为原料,在历史悠久的仓库中以新橡木桶陈化,每批不超过40桶,是一款名副其实的优质波本威士忌。你几乎可以在任何一个酒吧看到他的身影,超值的价格,优秀的品质给无数饮家留下了深刻的印象。
水牛足迹波本威士忌Buffalo Trace Distillery
Straight Bourbon Whiskey
度数:40%vol
容量:750ml
产区:美国(USA)
百年历史
我们用于窖藏、陈化这款威士忌的酒窖拥有长达百年的历史,全部采用新的橡木桶窖藏数年,直至酒液达到成熟状态。
品鉴记录
色泽:浅古铜色
香气:香草与薄荷香,略显辛辣,伴有柠檬特征
口感:香草、肉桂、红糖与橡木的混合香甜
余味:干涩而悠长
最佳选择
水牛遗迹(Buffalo Trace)并不是最热门的波本威士忌品牌,但这一系列的威士忌曾获得许多奖项。Blanton’s、George T Stagg、Eagle Rare、或是传奇性的Pappy Van Winkle,水牛遗迹绝对是兼顾预算与质量的最佳选择。
品牌介绍
Buffalo Trace(野牛遗迹)是Buffalo Trace Distillery酒厂所生产的波本威士忌品牌,它的logo是一只美洲野牛(Buffalo/Bison)。Buffalo Trace Distillery位于肯塔基州的首府Frankfort,临近肯塔基流域,Buffalo Trace(野牛遗迹)的原意是指成群美洲野牛经过所踏出的地方。
品牌工艺
野牛仙踪波本威士忌来自世界上获得颇多奖项的蒸馏酒厂,原料采用优质的玉米、黑麦和大麦麦芽。
水牛足迹蒸馏厂正式建成于1857年(实际70年前便开始了威士忌蒸馏),是一家备受赞誉的肯塔基纯波本威士忌厂。同时,它也是波兰顿1984年发行的单桶波本威士忌的初酿造者。
水牛足迹可称为肯塔基波本威士忌的典范。酿造者认为厂房中的特定几层才能酿造出品质佳的威士忌(厂房被别出心裁的分别命名为I、G和K),并且小规模严格挑选优质的橡木桶。经过评审小组的精挑细选后才可进行酿造。并且每批的数量仅有25桶。
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