优达酒庄特级DOC红葡萄酒
优达卡酒庄(UDACA),位于葡萄牙杜奥产区(Dao)。1966年5月21日,杜奥产区多家酒庄联合起来成立杜奥(DAO)产区酿酒合作社,优达卡UDACA,由倡议者前瞻性策划成立,代表着杜奥产区10家酒窖,拥有10,000名会员,凝聚了这片广阔地区的各种特色和姿彩,成为杜奥地区的真正代表。杜奥之中曾获奖的佳酿,如PortadoFontelo,lrreverente,AdrodaSe皆代表着杜奥的真正风味。
现代UDACA佳酿,结合杜奥地区传统的葡萄栽培法,酿造出各自不同的口味和迎合不同市场需求的优质葡萄酒。
优达卡是葡萄牙杜奥(DAO)产区的龙头酒庄,葡萄酒产量占整个杜奥(DAO)产区的56%。拥有最新技术的葡萄酒实验室、博物馆、品酒室。
自然赋予了杜奥(DAO)地区很多特点,地区被小山峰包围,具有很多山坡。气候是冬冷,潮湿;夏天热,干燥。严峻的环境让葡萄产量不高,具有极强的韧性,产出非常适合酿酒的葡萄。杜奥(DAO)地区的葡萄园生长在黑绿色贫瘠的土壤上。
产区:DAO
等级:DOP
葡萄品种:TourigaNacional,TintaRoriz,Jaen和AlfrocheiroPreto
香气:红宝石色调,淡红棕色色调香气,带有果香和辛辣的高香味
口感:复杂有层次,单宁柔顺饱满,余韵持久
佐餐:铁板烧,义大利菜肴
试饮温度:15-18度
产品介绍
名称:UDACA Dom Divino DOC Red
参考价:¥138/瓶
酒精浓度:13%
产地:葡萄牙
容量:750ml
相关文章
-
重庆婚宴用酒选什么酒比较好?
重庆可以吹一下的是直辖市,如果想吹重庆产的酒,那就是“关公面前耍大刀”或“班门弄斧”了!中国没有任何一款中高档酒是重庆产的,甚至低档次的酒,都轮不到重庆酒的份。...
5942024-03-22 -
酿造白酒为什么都要用小麦和大麦作为辅料
酿造白酒是要讲究一定的工艺和采用的原材,在早年酿造白酒的过程中高粱是比较重要的原材之一,所以大家都知道有一款酒是“高粱酒”,但是随着时代发展,现在酿制酒过程中会...
5272024-03-22 -
5种不同类型的葡萄酒
了解葡萄酒的主要类型是了解葡萄酒世界的第一步,尽管红葡萄酒或白葡萄酒可以简单地使用颜色进行分类,但每个葡萄酒类型实际上都有自己的性格和身份,因为葡萄有不同的品种...
5442024-03-22 -
啤酒苦味的魅力来源”啤酒花”
啤酒花属大麻科,生长在气候冷凉的地区,是酿造啤酒中最重要的原料之一,它的苦味能平衡麦芽的甜味,而特殊的香气,能让啤酒拥有各种美好风味,更增强啤酒泡沫的持久性。如...
5552024-03-22 -
窖池越老,产的酒就越好吗?
理论上是这样的,所以酿酒人才有千年池子万年糟的说法。不过呢,这并不代表着池子建好放那就行。说到建池子那就多说几句,以我们的浓香型为例,池子必须是要用红泥建造的,...
5552024-03-22 -
结婚办婚宴敬酒怎么敬?婚宴上要注意些什么?
结婚,代表一个男人成家的转折点,作为成年人,不能不懂喝酒喝敬酒的一些简单的礼仪,尤其是在婚礼上,婚礼上多少都会来一些领导或者在身边比较有威望、有身份、有地位的人...
5592024-03-22 -
格兰花格25年威士忌怎么样什么档次,极具性价比的高年份雪莉桶
格兰花格25年威士忌是一款100%成熟于欧罗索雪莉桶的单一麦芽威士忌,作为高年份威士忌,格兰花格25年的价格可以说是相当便宜的,特别是相对同类型的麦卡伦25年雪...
4942024-03-22 -
走向没落的中国名酒洋河大曲,绵柔易入口败于时代的潮流
如今提起洋河大曲,很多人已经觉得有点陌生了,作为曾经的八大名酒,如今在洋河蓝色经典之下,变成了低端口粮酒,而且名气越来越低,主要还是人们的消费水平和观念改变,洋...
5472024-03-22 -
尊尼获加黑牌,蓝牌,红牌,绿牌有什么不同?
200多年来,尊尼获加(JohnnieWalker)威士忌一只是最受欢迎的品牌,其系列共有19个品种。在本文中,我们将了解尊尼获加威士忌各种颜色标签直接有什么不...
5412024-03-22