博斯克（Bosco）是利古里亚的白葡萄酒葡萄品种，最常在五渔村用作混和成分。它使该地区的脆性芳香白葡萄酒具有结构感和丰富性，其中还包含Vermentino和Albarola，博斯克只是偶尔被酿造为品种酒。

该品种位于雄伟的梯田斜坡上，该斜坡掉入五渔村的地中海，占据了真正的海洋环境。尽管地形壮观，但要高效，安全地工作非常困难，在单轨系统的帮助下，葡萄收获是手工完成的。

葡萄品种-博斯克

虽然博斯克在该地区的干白葡萄酒中很重要，但它也是五渔村甜味的Sciacchetra葡萄酒的重要组成部分，这些葡萄酒是用风干葡萄制成的Passito风格，这些趋向于显示核果和蜂蜜的浓郁糖浆味。

不幸的是，以博斯克为主干的葡萄酒有过早氧化的倾向，这会剥夺葡萄的柠檬香气和明显的草质。因此，最好在收获后的一两年内饮用。