Edradour埃德拉多尔是世界上最小的苏格兰威士忌酒厂，追求的是量少而精，而这款埃德拉多尔10年就是纯手工酿造的雪莉桶威士忌，老版是原桶强度的雪莉桶，新版是40%灌装，至于埃德拉多尔10年怎么样？新版虽然是稀释到40%灌装，但依旧是重雪莉风味的精品。

埃德拉多尔10年价格：430元

埃德拉多尔10年威士忌特点

Edradour埃德拉多尔始建于1825年，是苏格兰最小的威士忌蒸馏厂，从酿酒到灌装都只有3个人完成，而且至今仍在用最古老的酿酒方式进行操作，是最后一家农庄式蒸馏厂，而这款埃德拉多尔10年就是这样的方式进行，是少有的纯手工酿造的威士忌。

埃德拉多尔10年是手工酿造，并在欧罗索雪莉桶中熟成10年，更加难得的是，埃德拉多尔的雪莉桶都只使用两次，以保证雪莉桶风味的饱满，老版10年是原桶灌装的雪莉桶，新版10年是稀释到40%灌装的雪莉桶，尽管度数降低，但依旧能感受到埃德拉多尔的重雪莉风味。

酒体：雪莉桶，40%，金琥珀色；
香气：很明显的重雪莉风味，富含成熟水果、巧克力的香甜，还有有人的香草味；
口感：入口香甜，带有丰富的水果、太妃糖、巧克力、葡萄干、坚果的香甜风味，口感丰富而且极具层次感；
余韵：悠长浓郁的雪莉香。

新版本埃德拉多尔10年被稀释灌装，但依旧带有突出的雪莉风味，毕竟选用的雪莉桶只使用两次，而且全程雪莉桶熟成，口感香甜、饱满，很容易迷失在它复杂的口感中，所以要说埃德拉多尔10年怎么样？确实是很不错的雪莉桶威士忌，酒评都不会差。