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格兰花格40年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 40 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)

2024-02-05 16:16:42 鑫和白酒网 144 手机版

格兰花格40年威士忌几乎是老式高品质麦香雪莉酒威士忌醉无可挑剔的范例,雪莉酒香从其微辛,清柔的泥煤烟熏的麦香中脱颖而出,是高品质的见证。橡木香带出波本酒的香甜,让口感的深度从头到尾延续。纵使以同年份的威士忌来说,也是万中选一的佳作。

格兰花格40年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 40 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)

格兰花格40年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 40 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)

格兰花格40年
单一麦芽威士忌

Glenfarclas Aged 40 Years
Highland Single Malt Scotland Whisky


度数:46%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)



品鉴记录

色泽:神秘的深金色

嗅觉:明确的橡木香,融合了波本威士忌的香味特性。这款威士忌散发出几乎跟栗子一样的香甜气味,但又带着微微的烟熏,温柔诱人。把酒杯放在手中温杯之后威士忌的香味又能更上一层,迎面而来的香辛气味与绸缎般的麦香,超清丽的雪莉酒香和谐地融合。

口感:橡木香再次成为最先跳出的气味,但又能保持一种温和,含蓄但又稍稍辛口的态势。虽然最先发的橡木香给人一种甘口的印象,但这股风味马上回被像是红糖般的甜味给牵制平衡。除了适度平衡的甘甜之外,这款威士忌也融合了一些强烈的麦香与明确的甘草香,是高级的雪莉酒才有的独特印记。

后味:悠长,像软糖般香粘,烟熏味,与立刻感受得到的甜味,佐以接续的甘草香,再慢慢的转为甘口,并由橡木香做出完美的收尾。丰富的香草味确保了整个后味的迷人与高品质。


获奖记录

- 2018年《威士忌圣经》 金牌奖



品牌介绍


Glenfarclas 格兰花格 “绿草原的山谷”住落于贝里诗的山脚下,冬天的雪水溶化后成为酿造格兰花格最重要的山泉水。只选用特优的榖类及历代传承的酿酒技术,在苏格兰多达百余家的麦芽威士忌蒸馏厂里面,Glenfarclas(格兰花格)可说是独特的一家,各方评价都是高。



品牌工艺


创厂于1836年,长久以来一直都是由J. & G. Grant家族独立经营,目前已经传承到第五代,百年老字号的金字招牌绝非平常对手可以比拟。产区上,Glenfarclas属于苏格兰威士忌之乡、高地区核心的斯佩赛区酒款之一,此区的威士忌向来以温和顺口、风味香醇而出名。



Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶与美国白橡木桶分别陈年后,调和装瓶,因此融合了两种木桶的香味与颜色特性,所有的产品都不经调色处理。单厂的产品阵线就已非常宽广完整,适合各等级消费者的胃口。使用正统的铺地式仓库陈年,而不使用方便省钱的堆栈式仓库,确保产品的陈年效果。



有别于其他蒸馏厂出品的威士忌,主要目的是作为调和威士忌的原料使用,Glenfarclas打从开始酿造的那一刻起就以作为Single Malt产品的目标来生产,对于口味上的要求可是绝不妥协。



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