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拉弗格三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Triple Wood Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml

2024-01-31 06:17:36 鑫和白酒网 158 手机版

拉弗格三桶威士忌开始在常规的波本桶中熟成,然后转移至拉弗格定制的四分之一桶中一段时间,最后在欧罗洛索雪莉桶中慢慢的变柔和。

拉弗格三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Triple Wood Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml

拉弗格三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Triple Wood Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml

拉弗格三桶
单一麦芽威士忌

Laphroaig Triple Wood
Islay Single Malt Scotland Whisky


度数:48%vol
容量:700ml
产区:苏格兰艾雷岛(Islay)



最具代表性

拉弗格在盖尔语中是“宽阔海湾边的美丽山谷”之意。拉弗格「Laphroaig」威士忌正像它的发源地:座落在苏格兰西部,爱丁堡和格拉斯哥以南的艾雷岛「Islay」一样:适度烟雾,带有甜、温暖的低调,微微的海盐味,雄厚的泥煤味——就是如此让人难忘。



鉴赏家的最爱

拉弗格「Laphroaig」的正统艾雷风格,体现在嗅觉上是强烈的烟熏味、碘药水味及海风气息;在味觉上饱满粗矿,厚实不失圆润,尾韵绵长。这种与苏格兰高地主流威士忌截然不同的产品特色,让Laphroaig以不屑与世俗同流的孤傲形象,令许多不甘平凡的品味鉴赏家为之深深着迷。



品鉴记录

颜色:淡金色
香气:糖蜜和油性奶糖、核桃、杏仁和百香果的香气
口感:具有异国情调的香料甚至有些姜黄的味道。口感出奇的香香的冷杉完美感受到雪莉酒突出。
余韵:烟熏绵延,油性香料和干果



品牌介绍


20世纪30年代,酒厂由Ian Hunter 接管,进行了一次大规模扩展.他开始瓶装拉弗格作为单一麦芽威士忌销售。同时,扩建了酒窖,停止和代理商的合作,积极开发国际市场。即使在美国禁酒令期间,拉弗格还作为药用品一直销售。.1954年,Bessie Williamson成为酒厂第一任女主人,她开始了一系列改革,包括扩建蒸馏车间。其对酒厂的管理和对业务的推进,赢得其它男性酒厂主人的尊敬,媒体亲切称呼她为”威士忌岛女王”。



品牌工艺


Laphroaig 也是苏格兰现存少数坚持自己发芽(Malting)的蒸馏厂,在为期七天发芽过程中,人工不断翻洒大麦来控制温湿度,因为他们认为唯有这样,他们才能控制烟熏的程度,制造出想要的麦芽气味。他们创造的洋葱状小而且颈部特别细的蒸馏器能留住最多的酚,所做出来的特殊烟熏风味让同行忌妒。



他们坚持的认为,葡萄和榖类,是完全不一样的味道,是不可能混在一起的,虽然雪莉桶可以带来滑顺的口感,但是也会扼杀的大麦的香气。如果喜欢雪莉桶的味道,那就直接来一杯雪莉酒好了「这样说也是有道理啦!」,所以坚持只用浸过的最好的波本威士忌的美国橡木桶。



著名威士忌品酒师Andrew Jefford、全球最受欢迎威士忌畅销作家、有“威士忌猎人”之尊称的Michael Jackson、全球最负盛名的威士忌鉴酒师Jim Murray等都对拉弗格「Laphroaig」威士忌毫不吝啬溢美之词,就连英国忘储查尔斯王子也因之成为Laphroaig的忠诚拥戴者,成为专供威士忌,并且授封皇室徽章,唯一拥有皇室认证的纯麦威士忌,也是唯一在瓶标上使用皇室印章的威士忌。



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