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国窖1573凭什么那么贵?众星捧月靠的是品质

2024-01-28 16:17:14 鑫和白酒网 146 手机版

在白酒界其实有各种各样的争议,因为即便是同样香型不同品牌的产品,消费者的反应也是千奇百怪,毕竟一千个人心中有一千个哈姆雷特。不过,不管哪个香型,总有一些产品是公认的站在顶端的王者,比如浓香型白酒中的五粮液普五、泸州老窖国窖1573、洋河梦之蓝M9等,这些单品是广大消费都认同的无上好酒,当然价格也是不菲的。今天我们就来说说国窖1573凭什么这么贵。

国窖1573凭什么那么贵?众星捧月靠的是品质

国窖1573是泸州老窖旗下高端大单品,其实在浓香型白酒界,大家公认的最顶端的就是它和五粮液普五了,这两者一直相持不下,酒友们也是各占一边,各据其理谁也不愿退让,当然这个基础是两者坚硬的品质。相比之下包括洋河、剑南春在内的一些大单品显得有点甘居其下了。

国窖1573的酒就是出自泸州老窖最古老的国宝窖池,这个窖池始建于公元1573年,距今四百多年,凭着窖池对浓香型白酒的重要作用,国窖1573在这一点上占得了先机。从1999年第一批国窖收藏酒起,算起来也是20年的产品了,这20年其品质一直较为稳定,有今日之地位也是情理之中。

国窖1573,香气丰富内敛,窖香浓郁而不突出,诸香协调,闻着十分舒适;入口柔而甜却不腻,窖陈味、粮香味协同作用,酒体醇厚柔和,清澈爽净,余味悠长,回甜。这种体验可谓是至爽,一般的白酒绝无可能企及。

当然,优点换个角度也许就是缺点。有人会说醇柔绵甜,少了一种爆香之感,比如五粮液的那种,窖陈味不突出就体会不到窖香的魅力等等。对于这种观点,笔者只能说见仁见智,毕竟喝白酒是一个非常主观的行为,再好的酒不合口味也没有用。

总而言之,国窖1573之所这么贵是因为它的品质真的足够好,1099的定价,800多元的成交价格还能成为众星捧月,又岂是随便贬低的?不管怎样,笔者还是那句话,反正觉得对味就喝,不对味儿换其他的就好了。

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