拉弗格1/4桶威士忌被The Whisky Shop票选为苏格兰醉佳单一纯麦威士忌！换桶至夸特桶之前已经熟成大概5年时间，才在QC桶中完成着味。由于着味桶是常规橡木桶的四分之一，威士忌和木桶接触面积小，因此得以缩短吃桶所需要的时长。充满活力，性价比极高，在2012年《威士忌圣经》中获得年度醉佳无年份声明单一麦芽威士忌亚军。

拉弗格1/4桶
单一麦芽威士忌

Laphroaig Quarter Cask
Single Malt Scotch Whisky

度数：48%vol
容量：700ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）

不可错过的佳酿

艾雷岛威士忌受到The Whisky Shop里头65位职员绝大多数的青睐。投票者包含来自Drinks International的威士忌专家兼「世界顶尖威士忌：从苏格兰坦恩镇到日本东京750种不可错过的佳酿（The World's Best Whiskies: 750 Unmissable Drams from Tain to Tokyo）」一书作者Dominic Roskrow。 The Whisky Shop执行长Ian Bankier表示：「Laphroaig Quarter Cask酿酒厂所产威士忌之独特，足以成为艾雷岛威士忌的代表杰作，而且不用花大把银子就可以体验绝佳口感，成为票选第一名也是实至名归。」

品鉴记录

颜色：琥珀金色。

香气：强烈的烟熏，甜麦芽，湿草皮，泥炭，巧克力和肉桂味道慢慢显现。

口感：酒体丰满，丰富浓郁。美味的甜麦芽和丰富的泥煤烟熏口感。泥炭味道在中段出现。

余味：非常悠长，甜美，充满烟熏味，泥炭味道持续最长。

小木桶陈酿

Laphroaig品牌同时也成为艾雷岛泥煤威士忌类的首选，使用小容量木桶（quarter-sized casks）加以陈酿，让威士忌更能接触到橡木桶的材质。

  

品牌介绍

1815年，Donald和Alexander Johnston 在艾雷岛成立了拉弗格，位与艾雷岛北海岸。拥有190年历史的Laphroaig拉弗格酒厂，因接受全岛最强烈的海风吹刮，加上坚持创厂以来不曾变动过的传统蒸酿流程，塑造出醉具原始艾雷风格的威士忌，因此被举世公认是醉具代表性的艾雷威士忌蒸馏厂。除了大麦、水和酵母这三大原料，成就Laphroaig让他与众不同的神秘配方是“人”，Laphroaig历史上的那些传奇功臣：一群拥有不轻易妥协、执着与坚定信念的酿酒师，正是由于他们对保留原创风味的坚持，才能延续这难得的百年风味。

品牌工艺

Laphroaig 也是苏格兰现存少数坚持自己发芽(Malting)的蒸馏厂，在为期七天发芽过程中，人工不断翻洒大麦来控制温湿度，因为他们认为唯有这样，他们才能控制烟熏的程度，制造出想要的麦芽气味。他们创造的洋葱状小而且颈部特别细的蒸馏器能留住最多的酚，所做出来的特殊烟熏风味让同行忌妒。

他们让Laphroaig是唯一一家所有的威士忌都是用美国像木桶直接陈年的蒸馏厂。不管是在市场上有在营销的Quarter Cask，Cask Strength，10年，15年，30年，40年的威士忌，或是最近的一款限量只出175瓶的13年Cask Strength的Cadenhead’s Laphroaig Authentic Collection，都是用美国橡木桶陈年。他们坚持的认为，葡萄和榖类，是完全不一样的味道，是不可能混在一起的，虽然雪莉桶可以带来滑顺的口感，但是也会扼杀的大麦的香气。

著名威士忌品酒师Andrew Jefford、全球醉受欢迎威士忌畅销作家、有“威士忌猎人”之尊称的Michael Jackson、全球醉负盛名的威士忌鉴酒师Jim Murray等都对拉弗格「Laphroaig」威士忌毫不吝啬溢美之词，就连英国忘储查尔斯王子也因之成为Laphroaig的忠诚拥戴者，成为专供威士忌，并且授封皇室徽章，唯一拥有皇室认证的纯麦威士忌，也是唯一在瓶标上使用皇室印章的威士忌。