很多没有喝过乌苏啤酒的人，也听过新疆大乌苏的名声，都说“酒量不好的一瓶倒地，酒量很好的三瓶干趴”，很多啤酒随便拎的人不服结果“大意了”，那到底乌苏啤酒为什么劲大呢？其实很简单，容量和酒精度数都是看得见的高，但其实最重要的是看不见的原料和生产方式。

乌苏啤酒后劲大的原因

1、容量大

普通拼装啤酒的容量都是500ml，而乌苏啤酒的容量足足有620ml，多出来120ml可不少，一瓶就相当于普通啤酒2听的量。

2、度数高

酒精度数还高，普通国产啤酒、例如雪花、青岛等，酒精度数其实才2.5度，所以很多人都是“随便拎”，但乌苏啤酒的度数在4度以上，不仅是容量高，酒精含量还更高。

3、杂醇多

不过最重要的还是杂醇多，由于酿造工艺和水质问题，乌苏啤酒里面的杂醇和高级醇有点多，所以容易上头，越到后来就越难受，后劲很大。而且后来被收购后，还大量用淀粉等代替麦芽，杂醇变得更多，劲就变得更大了。

现在很多人都认为乌苏啤酒不好喝，主要是原材料换了，在被收购之前，乌苏啤酒相比其他啤酒类型，口感更好，因为乌苏地区气候条件好，啤酒花的长势也好，水质也好，酿出的啤酒好喝还带劲，所以就容易多喝醉倒，这也是“夺命大乌苏”称号的由来，不少号称啤酒随便拎的人来尝试，也都不得不服。

甚至就连它的商标“wusu”也开始搞怪，倒过来看就变成了“nsnm”，戏称为“弄死你们”，这个词与“夺命大乌苏”的称号不谋而合，乌苏啤酒的名声也因此打开，现在你知道乌苏啤酒为什么劲大了吧，容量大、度数高、杂醇多，喝起来自然劲大。