1942龙舌兰酒

Don Julio 1942 Tequila

产地：墨西哥 / 度数：38%vol

名字由来

唐-胡里奥龙舌兰酒（Don Julio）是以它的创始人唐-胡里奥·冈萨雷斯-富罗斯多·埃斯特拉达（Don Julio González-Frausto Estrada）的名字命名的。 1942年，在唐-胡里奥还是17岁的时候，他就开始蒸制龙舌兰酒。在认识到垂直整合统一管理的好处之后，唐-胡里奥创立了自己的酿酒厂——拉-普利马维拉（La Primavera），并在以后的40年里，一直努力改进他的生产工艺。

工艺严格

唐-胡里奥先生秉承着60多年的龙舌兰制作经验,只选用出产自法定产区蓝龙舌兰为原料,坚持使用传统的手工酿制的制作工艺,造就了唐-胡里奥龙舌兰酒及其顺滑甘甜的口感与回味.

品鉴记录

色泽：金黄色

香气：浓郁的焦糖和巧克力

口感：温暖的橡木、香草和烤龙舌兰

余味：挥之不去的橡木和浓郁的香草

品牌介绍

唐胡里奥（Don Julio）是产自特琪拉酒（Tequila）龙舌兰酒之乡--- 墨西哥的一个特殊的龙舌兰酒品牌，是墨西哥龙舌兰酒市场份额第二大的品牌，同时在美国也是第四大的龙舌兰酒品牌。

调配方法

特基拉日出

龙舌兰酒30ml
红石榴糖浆10ml

柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或全等橙汁比较理想)，从中心向外切一刀,柳橙片一片装饰。加3分满冰块于杯中，倒入龙舌兰，注入柳橙汁至8分满，用吧叉匙轻搅拌。取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底，不搅拌，夹柳橙片架于杯口。

斗牛士

龙舌兰酒30ml
菠萝汁45ml
青柠汁15ml

在古典酒杯中加入三分之一满冰块，将原料倒入摇酒壶摇匀，倒入杯中，置于杯垫上即可 。

Spiced Pineapple Martini

玛格丽特
龙舌兰酒45ml
白柑橘香甜酒15ml
青柠汁15ml

制作盐口鸡尾酒杯(切柠檬一片，夹取之擦湿鸡尾酒杯口，铺薄盐在圆盘上，将杯口倒置，轻沾满盐备用)。用8分满冰块冰摇杯，倒入配料，摇至外部结霜，倒入盐口杯，置于杯垫上。

长岛冰茶

金酒15ml 伏特加15ml 白朗姆酒15ml
龙舌兰酒15ml 白柑橘香甜酒15ml 柠檬汁30ml
糖水10ml 可乐八分满 柠檬一片与小雨伞饰

在高飞球杯中加3分冰块。用1/2满冰块冰刻度调酒杯，倒入配料，用吧叉匙搅拌均匀，倒入高飞球杯。加入可乐至八分满，夹柠檬片与小雨伞于杯口，置于杯垫上。