产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。

金士马金龙舌兰酒

Luna de Plata Gold Tequila

产地：墨西哥 / 度数：40%vol

选料严格

Tequlia是位于墨西哥北方哈丁斯可科州 (Jalisco) 的一个小城镇只有在允许的区域内使用蓝色龙舌兰作为原料的龙舌兰酒，才有资格冠上Tequila之名在市场上销售。依照这定义，Tequila也是Mezcal的一种，其地位有点类似干邑白兰地（Cognac）之于所有的法国白兰地一般。

五大基酒之一

雷博士龙舌兰酒在1998年击败Cuervo1800，Porfidio等众多对手获得世界龙舌兰酒大奖，并得到墨西哥政府质量和原产地认可奖章。

传统饮法

墨西哥，传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。

品牌介绍

早在欧洲人发现新大陆之前，当地的印地安文明就已知道用龙舌兰汁酿酒的技术（也就是Pulque），而以这类发酵酒为材料进一步制造出的蒸馏酒，则称为Mezcal。至于Tequila，则严格规定只能使用龙舌兰多达136种的分支里面，品质最优良的蓝色龙舌兰（Blue Agave）作为原料。

调配方法

特基拉日出

龙舌兰酒30ml
红石榴糖浆10ml

柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或全等橙汁比较理想)，从中心向外切一刀,柳橙片一片装饰。加3分满冰块于杯中，倒入龙舌兰，注入柳橙汁至8分满，用吧叉匙轻搅拌。取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底，不搅拌，夹柳橙片架于杯口。

斗牛士

龙舌兰酒30ml
菠萝汁45ml
青柠汁15ml

在古典酒杯中加入三分之一满冰块，将原料倒入摇酒壶摇匀，倒入杯中，置于杯垫上即可 。

Spiced Pineapple Martini

玛格丽特
龙舌兰酒45ml
白柑橘香甜酒15ml
青柠汁15ml

制作盐口鸡尾酒杯(切柠檬一片，夹取之擦湿鸡尾酒杯口，铺薄盐在圆盘上，将杯口倒置，轻沾满盐备用)。用8分满冰块冰摇杯，倒入配料，摇至外部结霜，倒入盐口杯，置于杯垫上。

长岛冰茶

金酒15ml 伏特加15ml 白朗姆酒15ml
龙舌兰酒15ml 白柑橘香甜酒15ml 柠檬汁30ml
糖水10ml 可乐八分满 柠檬一片与小雨伞饰

在高飞球杯中加3分冰块。用1/2满冰块冰刻度调酒杯，倒入配料，用吧叉匙搅拌均匀，倒入高飞球杯。加入可乐至八分满，夹柠檬片与小雨伞于杯口，置于杯垫上。