爱喝酒的人，一定都懂得酒文化，哪怕一丢丢儿。为什么这么说呢？以下几点看法供各位酒友参考与消遣：

要说酒文化，我们首先要了解一下什么是酒文化？ 

很多人一定会问，酒就是一种含有酒精的饮料而已，它和文化能有什么关系呢?要弄清这一点。就必须先了解什么是文化。

“文化”的概念，有广义和狭义之分，广义的文化指人类社会的物质与精神两大领域的全部产品。狭义的文化指人类精神生产的产品，包括科学技术和各种社会意识等领域。文化中有积极的一面；也有消极的一面。积极的一面，就成为人类的文明。

酒，作为人类活动的产物、首先就是它成为人类物质文明的标志之一。酒文化从属饮食文化，是一种物质文化，酒是供人饮用的，在人类的饮酒行为中必然要受到特定社会的制约，如政治、法律、经济等制度，并表现出人类精神活动特点，如特定的风俗、礼仪、伦理道德、审美情操等等。简单地说，饮酒往往是人类精神文化的反映和表现。从这个角度看，酒文化又属于精神文化。

所以酒文化在中国有着广阔的基础，并深深的扎在这片沃土之中，并不断的发展壮大。

爱喝酒的人，对酒有自己的需求，对酒有自己的那份热爱； 

不管是达官显贵，还是平头百姓，爱喝酒的人，对酒都有各自的需求，不管是婚丧嫁娶还是大小宴会，不管是商务宴请还是好友小聚，都离不开酒。

有钱咱就喝好点，用高档的；没钱咱就选自己能够接受的酒款，但前提是一定符合自己对酒的一个心理预期，这种预期就是对酒的某种偏爱，或倾向于品牌，或倾向于品质，或倾向于某种意义等等。这其中的所有的行为和过程无不体现着酒文化，并受酒文化影响。

爱喝酒的人，对自己喜欢的那一口，情有独钟；

爱喝酒的人，不管受没受过所谓专业的酒类品鉴训练，因为常年喝酒，不知不觉地对酒特别是自己常喝的酒，无论是香型、口感、酒体、回味等都有自己的评价和见解。虽然表述上尚缺乏专业的味道，但也八九不离十，甚至有的酒人还能品尝酒的风格差异和质量差，十分了得。

爱喝酒的人，原意和别人分享，三五酒友足矣； 

爱喝酒的人，原意拿自己的好酒去和别人分享，特别是自己的三五好友。几个可口的下酒小菜配酒，大家聊聊过去、聊聊家庭、倾述一下自己心中喜怒哀乐。

想不开的借酒开导开导，有好事的借酒大家庆祝一下。在推杯换盏之间，体现的是人酒情浓。

爱喝酒的人，寄情于酒，憧憬未来； 

爱喝酒的人，家里一定都有自己留存的酒，这些酒可不仅仅是“口粮”这么简单。我的很多酒友他们在谈到自己的藏酒时都会大讲一番，他们会说这个酒是哪个老领导送给他的，这个酒是留给儿子结婚的，这个酒是留个我孙子的，这个酒是我60岁的时候再喝的……。每一瓶酒的背后都有一个寄托，都有一份思念，都有一个希望，都有一个对未来的憧憬。

所以，爱喝酒的人，都懂得酒文化。酒文化没有那么高深，那么复杂，它就根植在市井之间，百姓的柴米油盐的生活中，酒是老百姓生活的调剂品，正是有了它，生活才会有更多的滋味与念想儿。您说是不是这个理？