起泡酒是葡萄酒中的一个种类，也含有一定的营养物质成分，少量的喝对身体也有好处。那起泡酒有度数吗？起泡酒的酒精度数大吗？毫无疑问，起泡酒是有度数的，它也含有一定的酒精，只不过起泡酒的酒精度数不算特别大。

起泡酒的酒精度介绍 

起泡酒主要都是经过葡萄汁发酵所形成的，其中含有一定数量的二氧化碳，因为具有二氧化碳才能够形成气泡，不像平常所喝到的酒，不会存在着很多的气泡。而通过二氧化碳，可以在酒中自然的形成，而且还能够被融入酒中。一般这种酒它的酒精含量都并不是特别的高，大多数都是在9%到14%左右。 

起泡酒度数中的酒精度根据所含的糖量也会有不同的等级，根据含糖量分为干型、甜型等不同等级，但是酒精度大多数都不会很高。 

酒精度低于12.5%：意大利阿斯蒂（Asti）起泡酒、意大利普罗塞克（Prosecco）起泡酒。 

酒精度12.5%-13.5%的起泡酒：加利福尼亚州起泡酒、法国香槟（Champagne）、西班牙卡瓦（Cava）起泡酒。 

起泡酒

喝起泡酒会醉吗？ 

喝起泡酒当然会醉的，不过具体还要看个人情况。 

二氧化碳能够加速血液对酒精的吸收，让人更兴奋，这也是为什么起泡酒一直被视为欢庆之酒，比起其他的酒精饮料，喝起泡酒会更容易带来轻松和欢快的感觉。 

起泡酒最佳侍酒温度在5℃—10℃之间，刚从冰桶中拿出来的起泡酒，温度远远低于普通静态酒的侍酒温度。低温使人们在品尝时对酒精的敏感度降低，又加上细腻优雅的口感和轻松愉快的气氛，很容易就一杯接一杯的喝下，然后不知不觉就醉了。 

可以在喝酒之前，吃一点淀粉食物垫一垫。 

起泡酒什么时候喝好？ 

起泡酒一般在欧洲被作为餐前开胃酒，所以一般饮用时间为开餐前，如果饮用之前冰镇一下效果会更好，除此之外还有一个时间喝起泡酒比较好，这个时间就是睡觉前，但较好在十点之前饮用，且量不能太大，而且需要注意饮完较好不要马上睡觉。 

注意：要想真正品味到起泡酒的美味，还需要注意搭配，比如饮食搭配，可参考以下搭配： 

1、水果塔+起泡酒 

这种搭配不仅可以让你感受到香槟的香味，还能让你感受到浓郁新鲜的水果鲜味，使得你的味蕾得到一定的滋润，增加了一份酸甜回味。 

蓝布鲁斯科起泡酒

2、烧烤鸡肉三明治+起泡酒 

烧烤食物较好吃的就是带有一定的烟熏味，但是不要太浓，烧烤鸡肉三明治口感比较清淡，所以搭配起泡酒相得益彰，使其口味能够充分散发出来。 

4、奶酪通心粉+起泡酒 

带有烟熏味的奶酪配上酸甜适中的香槟，使其口感更加顺滑，如果能够加入一些松脆的面包屑，将会更加好吃，并且能够简单奶酪的油腻感。 

关于“起泡酒有度数吗？起泡酒的酒精度数大吗？”的内容介绍就到这里，大家有没有对起泡酒的度数了解清楚了呢？起泡酒度数不算高，但是也不能多喝，因为起泡酒度数不高却容易醉，所以要适量饮用哦！