散酒的生存靠什么优势?散酒的优势是什么
市面上大部分的白酒都是正规化、标准化、瓶装的包装,而在品牌酒没有发展起来之前,人们也就是用容器用来装酒水而已。虽然现在大多数的酒水都是瓶装的,并且有着品牌的光辉,有很大的优势。不过也有一些是没有完整的包装的,那就是散酒,这种散酒可以用任何的容器来装,不过却没有品牌的影响力,那这种散酒的优势是什么呢?
散酒跟瓶装盒装酒比较,不管是出身、品质,还是安全认识,在消费者心理都处于弱势地位。散酒作为落后生产力的产物,早前在湘、赣、鄂、皖等地区也是老百姓日常的选择,此后,在品牌瓶装盒装酒风靡的进程中优势殆尽。
散酒销售的好与坏,跟区域经济文化水平、大众认识有直接的关联。经济文化水平越高、百姓认知越丰富,散酒的接触度越低;反之越高。这就是为什么散酒在西南、东北地区发展势头良好,且市场地位十分稳固,倘若没有特殊情况,短期内很难被品牌瓶装盒装酒所取代。
散酒与瓶装盒装酒的本质区别,既在于酒也在于营销推广。我们所见过的品牌酒企,没有一家不做广告,不在终端做市场引导的。但散酒却没有任何手段,一是因为散酒多数都是地方小作坊酿造,二是生产者也没有那么多的人力、物力、财力去做这些功课。
对于消费者来说,购买散酒更多的是购买产品本身,没有附加过多的其他成本;而买品牌瓶装盒装酒则截然不同,酒企进行营销推广需要高昂的代价,这部分成本只能分摊到零售价格里,也就是分摊到了消费者身上。对比一下,散酒的运营相比于瓶装酒,具有运作成本低、消费者忠诚度高以及门店存活率高三大优势。
从上面几点来看,散酒不是没有自己的优势,成本低、价格低、风险低等都是散白酒的优势,再加上散白酒的酒水质量只高不低,优势还是非常大的,作为消费者,需要在两者之间的优势上做取舍,需要知道自己想要的是什么,才能看清楚散白酒和品牌酒的优势。
相关文章
-
散酒的生存靠什么优势?散酒的优势是什么
市面上大部分的白酒都是正规化、标准化、瓶装的包装,而在品牌酒没有发展起来之前,人们也就是用容器用来装酒水而已。虽然现在大多数的酒水都是瓶装的,并且有着品牌的光辉...
02024-02-11 -
葡萄酒的保质期,一个跨世纪的谜团
俗话说:酒越陈越香,可为什么葡萄酒又会标注一个保质期:10年?葡萄酒究竟会不会过期?你家那瓶82年的拉菲还能喝吗?葡萄酒的保质期是多久?带着这些问题,我们来谈谈...
02024-02-11 -
杰克丹尼冬季苹果威士忌配制酒 Jack Daniel's Winter Tennessee Apple Whiskey Punch 700ml
杰克丹尼推出德国冬季限定版威士忌冬季苹果杰克威士忌,在大家所熟悉的杰克丹尼田纳西威士忌中加入干燥苹果切片、丁香、肉桂等香料调味,带来浓浓的冬节气氛。杰克丹尼冬季...
02024-02-11 -
是什么让白酒具有收藏价值?
白酒是一种具有工业实力的烈酒,因此在它变得可口之前可能需要做一些调整。在中国,白酒在上流社会和普通人群中肆意消费。即使你从来没有适应过白酒的味道,白酒仍然是一种...
02024-02-11 -
什么是甑?甑在酿酒中有什么作用?
今天要给大家介绍一个日常生活中非常陌生的字——“甑”zeng。那么什么是甑呢?在酿酒过程中甑发挥什么样的作用呢?本文小编带大家一起来学习关于甑的相关知识。什么是...
02024-02-11 -
戒酒药有哪些,四种常见戒酒的药(安全性高效果好)
随着人们生活的压力越来越大,很多人都喜欢用酒来缓解压力,如今的人们越来越离不开酒了,然而长期大量饮酒的话就会对酒形成依赖性和慢性酒精中毒。很多人想到了戒酒,但戒...
02024-02-11 -
选择婚宴定制酒都有哪些讲究?
婚礼大摆筵席从古自今用酒就是进行欢庆、热闹、助兴的东西,作为新婚夫妇都要像到场的亲朋好友去敬酒,以表达对其感谢之意。由于现在婚宴定制酒比较流行,好多新人夫妇在结...
02024-02-11 -
茅台工艺生产的酒水是什么意思?坤沙酒是什么酒
买过酒水的人应该都听销售员说过一种酒,叫做坤沙酒,接触白酒不多的人一般都不会知道什么叫坤沙酒,因为大部分的消费者都不会在喝酒的时候谈论其坤沙酒。商家向一些购买酒...
02024-02-11 -
酱香酒和浓香酒的区别,酱香酒酿制工艺更加复杂
不少喝酒的朋友等知道酱香型酒和浓香型酒,但却不知道酱香酒和浓香酒的区别,其实两者区别主要在于原料和生产工艺上,其中酿制工艺尤为重要,酱香型的酿制工艺比浓香型的要...
02024-02-11