剑南春酒剑南老窖2004 500ml
公元2004年,剑南春“天益老号”酒坊作为仍在使用的活文物原址入选“中国考古十大新发现”。
剑南春酒剑南老窖2004
度数:52度 / 香型:浓香型
容量:500ml / 规格:1箱6瓶
生产厂商:四川绵竹剑南春酒厂有限公司
顶级矿泉水质
剑南春酿酒用水富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素,与法国人阿尔卑斯山脉的“依云”水一样,属世界顶级矿泉水,珍稀无比。
至高荣耀
作为最早载入正史的“皇室御酒”,剑南春代表了中国白酒文化的制高点,也彰显着中国白酒在国际上无法遮掩的尊贵气质。同时,也在世界蒸馏酒史上写下无法超越的记录。
品牌荣誉
2008年 剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产
2007年 剑南春集团公司首家获得“四川省环境友好企业”称号
2006年 剑南春“天益老号”酒坊遗址入选《中国世界文化遗产预备名录》
2006年 剑南春集团有限责任公司被认定为中国大型工业企业
2006年 剑南春品牌被国家商务部认定为“中华老字号”
2006年 剑南春“天益老号”酒坊被国务院认定为“全国重点文物保护单位”
2005年 剑南春酒首家通过中国食品工业协会白酒专业委员会“纯粮固态发酵白酒标志”认证
品牌介绍
四川剑南春集团有限责任公司是中国著名大型白酒企业,位于历史文化名城——绵竹,地处川西平原,自古便是酿酒宝地。2011年,实现销售收入61亿元,实现税费11亿元。目前,剑南春的生产规模和贮存规模居全国白酒行业第二位。多年来,“茅五剑”就是中国顶级名酒的代名词。
工艺与传统
剑南春酿酒用水即取自于绵竹西北部的珍稀的取水层。剑南春酿酒用水富合钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元索,与法国人阿尔卑斯山脉的“依云”水一徉,属世界顶级矿泉水,珍稀无比。
经专家综合考察认定:“天益老号”酒坊的地下窖池建造年代不晚于南北朝时期的南齐永明五年,即公元487年.南齐地下古窖池的发观,证明中国利用地下窖池酿酒的历史超过1500年。
剑南春酒传统酿造技艺是中国浓香型白酒的典型代表。它传承了绵竹几千年酿酒历史时空中沉淀的技艺精华,是巴蜀文化的重要组成部分。它更是大曲酒酿造技艺精华的沉淀与发扬,是绵竹酒业在不断吸收与锻炼之后凝结成的代表作品。
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