普罗旺斯（Provence）是法国东南部最大的葡萄酒产区，葡萄园占地约2万公顷，主要出产玫瑰酒。尽管它还涵盖红葡萄酒和白葡萄酒，但普罗旺斯地区约有80％的葡萄酒是桃红葡萄酒。该地区的葡萄品种主要是歌海娜，西拉，慕合怀特，神索。

虽然红酒只占少数，但该地区生产的红酒数量正在增加，目前约占总量的15％。新一波的酿酒师正在使用像上面提到的三个关键品种和赤霞珠这样葡萄酿酒红葡萄酒，这些葡萄酿造商希望证明桃红并不是该地区唯一的名酒。普罗旺斯山脉的葡萄酒中只有大约5％是由白葡萄品种制成的，尤其是Rolle。

普罗旺斯的美丽风景

普罗旺斯产区最初于1951年建立为VDQS，最初涵盖42个乡镇。随着时间的流逝，它逐渐发展壮大，直到1977年获得完全的AOC资格。2005年，普罗旺斯大区以弗雷瑞斯（Fréjus），圣维克多（Sainte-Victoire）和拉隆德（La Londe）的公社命名为三个子地名。它们被建立为进一步发展该地区子名称的试验床，因此，Pierrefeu在2013年紧随其后。这些名称仅保留用于红葡萄酒和桃红葡萄酒，进一步证明了普罗旺斯已经认识到并且正在发挥其主要优势。