对于爱酒人士来说，能喝到一杯自认为好喝的酒是很难得的，他们不缺酒喝，他们缺的是好酒，很多人喜欢泡酒就是这个原因，他们认为普通的白酒已经无法满足自己的需求了，味道和口感都不是自己想要的，所以他们宁愿多了解一些白酒的相关知识，从而自己去勾调或者自己泡制白酒，添加各种药材和色素香精去改变白酒原本的味道，从而得到自己喜欢的白酒，这种方式小编并不比推荐，因为自行勾兑白酒危险系数非常大，需在专业人士的指导下进行。

白酒受到各方面的影响，酒质都会不一样，所以我们不能随便对白酒进行泡制，因为这样一来，我们不知道到加了东西之后，白酒的酒质会变成什么样，如果误饮的话，会对人造成不可估量的伤害甚至夺取人们的生命。

通常情况下，白酒受到温度的影响，酒的温度对人们喝白酒的口感有很大的影响，不同温度的酒香气都不一样，古代人喝酒之所以要温过才能喝，是因为他们酿的白酒要在某个温度下香气才会完全散发出来。一来是为了口感、二来是为了香气、三来是为了去除酒体中的杂质。不过不论怎么样，温度都不能太高，烫嘴。

在调酒师的帮助下调出来的白酒，一般情况下都不能随便喝，用指定的酒杯喝起来有不同的感觉，一般情况下，用酱香型原浆酒泡制出来的白酒使用小酒杯是一个非常好的选择。既能收敛香气，又能一口闷，显示自己的豪气和酒量。

不管是勾兑的白酒还是泡制的药酒，一般都要经过一段时间的存放才好喝，如果刚泡制就喝的话，口感不一定会很好，因为有的液体和药物产生反应的效果很慢，需要一段时间的泡制和综合才能得到很好地效果，因此不建议马上泡制马上喝，应当正确存放一段时间之后再进行品尝。

如果对白酒不是很懂的人，尽量不要自行泡制白酒，就算泡制了白酒或者药酒，也不要随便给别人喝，因为每个人的身体情况不一样，有的人喝了药酒之后能治病，也不能所说有的都能治病。同样的药酒，有人喝了能救命，有的人喝了却能要命。药酒一般是针对自己的身体情况来泡制的，不是很了解的人，尽量不要给人饮用。