威士忌与白兰地的区别
威士忌和白兰地之间的主要区别在于它们的来源,第一种是在发酵的新鲜谷物的帮助下形成的,可以包括大麦,玉米,黑麦和小麦。另一方面,白兰地是在大多数情况下由纯葡萄生产的饮料,而其他水果也可以使用。
什么是威士忌?
威士忌是世界上最着名的酒精饮料之一,可以通过不同的口味来区分不同的威士忌种类。由发酵的新鲜谷物制成,可以用马铃薯,大麦,玉米,黑麦和小麦进组制作。
威士忌具有独特性,威士忌这个词起源于盖尔语,意思是水,威士忌的生产过程相对较长,通常,苏格兰和美国威士忌蒸馏两次,爱尔兰威士忌蒸馏三次,蒸馏三次可以产生更轻盈,更顺滑的口感。
什么是白兰地?
白兰地基本上是蒸馏酒,通常以葡萄开始,将其压成果汁,然后发酵成葡萄酒。然后将葡萄酒蒸馏,这是一个过程,在这个过程中,葡萄酒中的酒精被浓缩,然后通常在混合和装瓶之前将其储存在橡木桶中一段时间。干邑白兰地是白兰地的一种表达,由仅在法国干邑地区种植的葡萄酿制而成。虽然白兰地通常由葡萄制成,但任何由发酵果汁制成的蒸馏酒都称为白兰地。
威士忌与白兰地的关键差异
威士忌中的酒精含量约为40-50%,而白兰地酒精含量的百分比约为40-60%,具体取决于类型。
威士忌是在发酵的新鲜谷物的帮助下形成的,可以包括大麦,玉米,黑麦和小麦,而白兰地是在大多数情况下由纯葡萄生产的饮料,而其他水果也可以使用。
威士忌在木箱中烘干,赋予了独特的味道,而白兰地则在本地准备,可以有不同的口味。
威士忌通常比白兰地更昂贵,因为它具有国际性,而白兰地是在当地生产的,因此价格可能从低到高不等。
威士忌在一定程度上成熟需要2年以上,而白兰地在可饮用水平成熟需要一年左右的时间。
相关文章
-
威士忌与白兰地的区别
威士忌和白兰地之间的主要区别在于它们的来源,第一种是在发酵的新鲜谷物的帮助下形成的,可以包括大麦,玉米,黑麦和小麦。另一方面,白兰地是在大多数情况下由纯葡萄生产...
02024-03-12 -
拉菲巴斯克花园干红葡萄酒 Las Huertas 750ml
拉菲罗斯柴尔德巴斯克花园是巴斯克酒庄的技术小组经过精心挑拣,专门研酿的一款葡萄酒,果香清新且结构柔顺。在不同的年份中,成熟的果香、悠然的清爽感以及柔顺丰满的结构...
02024-03-12 -
快速教您几点做生料酿酒时要注意的事项
酿制一瓶好的精品白酒是非常不容易的,它要经过层层工艺的筛选,如果使用不当或不到位,那酿制出的酒基本不会太好。但是有的人说酿制生料酒时就没有那么复杂呀,是的,你说...
02024-03-12 -
三分钟让你了解塑料桶装的白酒,以及塑料桶装酒对我们身体的坏处
当前,市场上出现了很多使用塑料桶装的白酒,因为售价便宜,这种酒一度受到中低收入人群的喜爱。那么,这种塑料容器与酒精会不会发生反应,进而影响人体健康呢?在这里,小...
02024-03-12 -
人们为什么认为百威啤酒是好啤酒?
我多年来一直在酿制全麦啤酒,当谈到商业啤酒时,我已经产生了浓厚的兴趣,也许我想说些有关如何酿造啤酒的知识。百威啤酒是全球商业市场中一种常见的酒精饮料,如果您排成...
02024-03-12 -
爆红一个多世纪的美国佬鸡尾酒,又甜又苦能让人体验生活百态
一款源自意大利的美国佬鸡尾酒,却能够在全国爆红一百多年,成为全世界的宠儿。实际上这款鸡尾酒调配起来非常简单,但由于其又甜又苦的口味,令爱的人极爱,讨厌的人极为讨...
02024-03-12 -
色雷斯_Thrace产区
色雷斯(Thrace)是希腊东北部的葡萄酒产区,北部与土耳其和保加利亚接壤,南部与爱琴海接壤。虽然该地区仅占希腊全国葡萄酒产量的很小一部分,但在该国的葡萄栽培历...
02024-03-12 -
绿瓶牛栏山二锅头好喝吗?
典型的麸曲清香味儿,就是京味儿清香白酒,可称为京香型,扁瓶小瓶子装,全国各大便利店和生活超市最常见!味道只能说一般般。这个光瓶子清香,优点是便宜,亲民!这个酒,...
02024-03-12 -
红酒ws是什么意思,是全球最具权威的酒评机构葡萄酒观察家
进入酒圈中了解红酒,必然会经常听到ws或者看到ws的字样,很多新人并不太了解红酒ws是什么意思,其实这指的是美国著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(WineSpec...
02024-03-12 -
才貌双绝的薛涛酒席赠诗和机灵作红笺
薛涛自即席作诗便名动天下,骚人墨客皆争往。什么王尚书、卢员外、郭员外、苏十三中丞还有什么韦校书、段校书的,隔三差五便是酒席相邀。不过薛大美女本是乐籍官妓,陪侍是...
02024-03-12