山西杏花村汾老大的成长史
酒友们都知道,现在的白酒企业十有十家都要讲故事(也就是给自己塑造一个文化背景)的,当然多少都有夸张成分,因为越是显得古老就越有吸引力。另外一些比较大型的奖项也是各大酒企在声望上的竞争资本,也是实力的一种体现。不过说起文化和奖章实力,怕是国内的白酒品牌没有比得上汾酒的,毕竟汾酒曾经可是被称为汾老大的品牌。但今天的汾酒发展的确不如意,汾酒是如何称为老大又是如何被超车的?今天我们来看看汾老大的成长史。
汾酒杏花村之名一般认为起源于唐朝,毕竟唐诗里就有记载。而汾酒厂的起源可溯至1875年,雏形为当时的三大酒坊:宝泉益、崇胜勇和德厚成,后来相继合并更名义泉泳,而其生产的白酒在巴拿马万国博览会夺得魁首,一举成名。后来由于战争影响,几近毁灭,但在解放后,1948年国营山西杏花村汾酒厂成立,并于1951年建立新厂,自此为真正意义上的汾酒厂。
但是汾酒的名声并没有受到影响,在相当一段时间内一直都被奉为中国白酒的巅峰,其口感香气又十分讨人喜欢,因此也有很大的消费群体。上世纪八十年代汾酒的出口量、名气和奖章都是白酒品牌之最,这与汾酒极高的品质有关。比如白酒有害物质甲醇含量国家规定不超过0.4g,但汾酒只有0.064g,这样的含量达到了国际领先水平,所以老外才分外喜爱。
不过随着白酒业的蓬勃发展,汾酒似乎有点跟不上步伐,渐渐地被其他白酒超车,茅台、泸州老窖这些传统名酒开始崛起,五粮液、洋河等后起名酒也飞速上升,一下子汾酒就被甩出很远,从老大变成了小卒。整个经营状况都不太好,公司效益也不好,但是汾酒最好的一点就是即便效益不好,酒的品质却从未降低。
当然,去年汾酒开始自省并进行改革,去年下来整体增长总算有了起色,而今年增长仍在持续,回到第一梯队应该是没有问题的。保证品质的同时谋求销量,这样才是一个优秀企业的原则和底线,为了业绩而冲刷最终也是会垮掉的,相信未来汾酒是欣欣以向荣。
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