38度马奶酒的保质期是多久?
最近有小伙伴表示买了不少的38度马奶酒,听说马奶酒不耐存放,那么38度马奶酒的保质期是多久呢?关于这个问题,想必也是不少小伙伴们关心的。小编在这里提醒大家,首先要知道大家拿的是发酵型马奶酒还是蒸馏型马奶酒,这两者保质期可是有差异的哦!下面我们就一起来了解一下。
蒸馏型马奶酒可以长时间存放;未打开的发酵的马奶酒,一般存放时间在2年左右。 蒸馏型的马奶酒酒精度数较高,在19-48度之间。所以, 38度马奶酒如果是蒸馏型的,那么不必担心保质期,未开封的在2年内饮用即可,如果开封了,建议大家在一个月内饮用较好。
蒸馏型奶酒以乳清液和鲜牛奶为原料,经乳酸、酒精发酵,液态蒸馏制成。蒸馏奶酒无色、清亮透明,无悬浮物无沉淀。蒸馏型奶酒是在发酵奶酒的基础上,通过加热提纯酒度,损失了绝大多数的营养物质,酒精度较高,可以长时间存放。
如果38度马奶酒的包装为羊角皮囊类似的皮制品,保质期也会受到皮制品本身的质量有关,如果出现破损和漏气,保质期会相应的有影响,而且口感也会有所不同。建议常常检查下马奶酒的包装会比较好。如果38度马奶酒的包装为不锈钢或者是瓷瓶的,这样的马奶酒是可以长期保存的哦,开封后注意避光对口感影响最低。
以上就是小编为大家整理的38度马奶酒保质期的问题解答,一般来说,18度以上的马奶酒保质期可以长期保存,建议在2年5年之内饮用口感较好(未开封),如果开封了还是尽早饮用较好,比如一个月内,因为马奶酒不同于其它酒类,奶不宜存放的缘故。
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