什么酒不喝你会遗憾终生？对于这个问题，许多人的答案都惊人地一致―DRC的Romanee Conti。也有人说，喝惯了勃艮第，你就再也回不了头，而Romanee Conti，绝对是世界的尽头。

罗曼尼康帝
干红葡萄酒

Domaine de la Romanee-Conti
Romanee-Conti Grand Cru

度数：13.5%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

宝石红色

香气

香气复杂而又与众不同：牛肝菌混合着黑醋栗和黑莓的味道

口感

口感非常的丝滑柔顺，犹如天鹅绒般，回味非常悠长

评分

1982-2014年罗曼尼康帝评分表 >>
(RP-WS-JR)

酒庄

Domaine de la Romanee Conti - 罗曼尼康帝酒庄

产区

Vosne Romanee - 勃艮第沃恩罗曼尼产区

品种

Pinot Noir - 黑皮诺

图片

 

酒庄介绍

Domaine de la Romanee Conti - 罗曼尼康帝酒庄

罗曼尼•康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti），常被简称为“DRC”，是勃艮第（Burgundy）著名酒庄之一，不仅拥有罗曼尼•康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（La Tache）这两个特级葡萄园，在其它特级葡萄园如里奇堡（Richebourg）、圣维旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）和大依瑟索（Grands Echezeaux）等都有园地。

工艺与传统

葡萄园

罗曼尼•康帝酒园占地约1.805公顷，精耕细作下，酒园产量极低，每公顷平均种植葡萄约10000株，年产量控制在2500公升，几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年产量仅约6000瓶，还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼•康帝酒园的6倍，产量却是其10倍。

工艺流程

在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面，罗曼尼•康帝酒园都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施，尽量遵循自然的均衡和传统的特色，力争完美。

美酒佳酿

曾掌舵波尔多顶级酒庄之一的伊甘庄（Chateau d'Yquem）长达30 余载的老贵族——亚历山大•德•吕尔·萨吕斯伯爵就曾经提到过，在他家里，只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼•康帝这款梦幻之酒。

葡萄品种

Pinot Noir - 黑皮诺

黑皮诺葡萄酒是在世界上最受欢迎的葡萄酒之一。这种细小的葡萄成熟较迟，由此能酿造香气细腻，酒质丰富充实，容易入口，味略带杏仁香味。年轻时带着新鲜草莓，黑樱桃的香气，成熟后展现出复杂的蘑菇、动物的皮毛味道。很适合亚洲人的口味，与中国菜也很搭。

产区介绍

Cote de Nuits - 夜丘产区

夜丘区（Cote de Nuits）位于勃艮第台地和苏茵河平原交接，是勃艮第出产葡萄酒最精华的区段。基本上每一个村落都是黑皮诺红葡萄酒的典范，除了伯恩丘的高登（Corton），此产区囊括了勃艮第其它所有的红葡萄酒特级葡萄园，可以说是红葡萄酒迷向往的圣地。