格兰多纳雪莉桶原酒第五版单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Cask Strength Batch 5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰多纳雪莉桶原酒第五版熟成于欧罗洛索雪莉桶和PX雪莉桶中,以55.3的酒精度装瓶,带有杏,姜和香草的味道。
Glendronach Cask Strength Batch 5
Highland Single Malt Scotch Whisky
度数:55.3%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
品鉴记录
颜色:琥珀色
香气:水果干,丰富的糖浆和点点可可,闻起来就像是令人惊叹的布丁。
口感:新鲜大麦,接着是葡萄干,李子和柑橘,巧克力的味道一直持续。
余韵:回味悠长,雪莉桶风味明显。
品牌介绍
格兰多纳酒厂建于1826年,位于高地产区,坐落在苏格兰举世闻名的威士忌产区斯佩塞边界。这片秀丽而未受污染的地区容纳了大量旅游景点,城堡和花园。近两百年来格兰多纳酒厂不断酿造完美品质的纯熟雪莉单一麦芽威士忌,其单一麦芽产品也用于百龄坛和教师牌高地奶油等调和威士忌。2008年,一个彻底的复兴完全开始。本利亚克酒厂成为格兰多纳引以为傲的新东家。
品牌工艺
该厂一直是苏格兰最后一家用泥煤加热蒸馏器的酒厂,在1996年之前还一直用传统的地板暴晒麦芽法。格兰多纳的雪莉桶麦芽威士忌方面声名卓著,在不断酿造完美品质的醇熟雪莉单一麦芽威士忌。
Glendronach最为人津津乐道之处,便是这是苏格兰最后一家弃守传统煤炭直火蒸馏工艺的蒸馏厂,由于这家蒸馏厂是在2006年才正式宣布放弃直火蒸馏工艺,改用主流的蒸汽间接加热,因此现在市面上看得到的Glendronach产品,都还保有煤炭直火蒸馏的特色。
除了煤炭直火蒸馏之外,Glendronach也是一家坚持使用最好雪莉桶进行陈年的蒸馏厂,煤炭直火加热与雪莉桶的结合,是现今苏格兰威士忌产业难得一见的极度传统风格。
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