格兰杰25年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 25 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰杰25年威士忌是格兰杰家族醉希有和醉古老的家族系列,具有显著等级与强度的单一麦芽,华丽外型真正体现出持续更加完美的努力。在美国白橡木酒桶、Oloroso雪莉桶和法国勃艮第木桶中进行酿制,然后以特定的数量进行混合,造就格兰杰25年复杂的口感,散发出深刻的味道,是酿酒知识和经验的完美证明。
单一麦芽威士忌
Glenmorangie 25 Years Old
Highland Single Malt Scotch Whisky
度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
非凡佳酿
为成就非凡佳酿,格兰杰的美酒皆制自苏格兰醉高的蒸馏器。木桶皆为量身制作,由精心挑选、生长缓慢的美国橡木制成,已成为卓越的代名词。创作团队由格兰杰蒸馏酿制及储存总监比尔.梁思敦博士(Dr Bill Lumsden)带领,不断突破单一麦芽威士忌的可能性,为世界带来更令人赞叹的威士忌。
品鉴记录
色泽:老成的金黄色泽
香气: 最初如夏末果园里流连不去的芬芳,接着樱桃、李子、灌木黑莓的香气却逐渐转化成巧克力与咖啡,最后则是呈现突如其来、清新冷冽的野生薄荷味。加水稀释之后,您即如同进入树林深处般,被深色、蜜糖般的森林水果,如黑莓、红莓 果与黑莓果酱的芳香洋溢包围,然后香气会渐渐转化成甜蜜的杏仁糖、热带椰子与带有肉桂辛香的现摘鲜果香气。
口感: 辽阔、饱满的口感,不仅令人垂涎三尺且充满咀嚼感,之后又轻巧地占据了口腔中的每一部分。入口时,甜蜜的矮树红莓果与森林黑莓果风味在舌尖瞬间爆发,接着在舌头两侧化成薄荷清凉有劲的甜美辛辣,然后是清澈的八角、令人振奋的香草风味与肉 桂结合的味道在嘴里欢腾,最后则剩下陪衬的黑莓与温暖的辛辣。
余味:先是出现具强烈暖意的黑莓与辛辣,然后再一点一滴慢慢地消逝。
获奖记录
- 2016年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 金牌奖
- 2016年国际烈酒竞赛(ISC) 金牌奖
- 2016年旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC) 金牌奖
品牌介绍
创立于1843年的格兰杰是苏格兰及英国单一麦芽威士忌第一品牌,并于2005年被世界醉大奢侈品集团路威酩轩(Moët Hennessy Louis Vuitton,LVMH)收购,成为其麾下的唯一威士忌品牌。自创立至今,格兰杰始终以优异的品质傲立业界,备受推崇。
品牌工艺
格兰杰使用苏格兰优质单一麦芽以及独特的泰洛希泉水,泰洛希泉水深埋在地下超过百年,含有丰富的矿物质。为确保泉水清澈明净,不受污染,格兰杰购买了泰洛希泉水周围方圆250公顷的土地。相对其它威士忌往往以江河水为原料,这一举措造就了格兰杰与众不同的独特口感和卓越品质。
格兰杰使用全苏格兰醉高的蒸馏器。蒸馏器的高度意味着只有极轻极纯的原酒才能升到蒸馏器醉顶端,醉高处利用双重蒸馏法提炼,保证了格兰杰纯正细致的口味,也醉大程度地保留了麦芽的原味。
格兰杰是世界威士忌木桶管理的专家和先锋。格兰杰率先研究发现,橡木桶的品种、品质和加工工艺对于威士忌的品质和口感有着至关重要的影响。所有的木桶,格兰杰坚持只使用2次就废弃不用,以保证酒质和香味的稳定。
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