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黑桃A香槟黄金版 Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut 750ml

2024-03-02 16:16:23 鑫和白酒网 0 手机版

“黑桃A”是法兰西君主立宪制的象征,代表着对皇族文化的追溯;而Armand是普希金《黑桃皇后》中的角色,深得Cattier老夫人的喜爱,以此命名香槟表达了庄主对母亲的纪念。黑桃A香槟,携带着一个漂亮的名字,开启了一个香槟“金”时代。

黑桃A香槟黄金版 Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut 750ml

黑桃A香槟黄金版 Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut 750ml

黑桃A香槟
奢华黄金版

Armand de Brignac
Ace of Spades
Gold Brut


度数:12%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

淡淡的金黄色,还有精致的小气泡,优雅无比

香气

香气极度迷人,浓郁澎湃地向你袭来:含有花朵的味道和新鲜的酸度

口感

此酒口感美妙之至,新鲜活泼的水果气息流淌于整个口腔之中,偶尔有奶油蛋卷的香甜作“调味”,令人一饮难忘

评分

葡萄酒观察家:91分

酒庄

Champagne Armand de Brignac - 黑桃A香槟酒庄

产区

Champagne - 法国香槟产区

品种

Pinot Noir - 黑皮诺
Chardonnay - 霞多丽
Pinot Meunier - 皮诺莫尼耶

图片


酒庄介绍


Champagne Armand de Brignac - 黑桃A香槟酒庄


黑桃A香槟酒庄由卡蒂埃(Cattier)家族创立。它独特的金瓶设计,据说是出自法国时尚界一个酷爱黑桃A的名家的灵感。这种设计显得十分华丽贵气,为黑桃A香槟奢华的气质加分不少。



工艺与传统



葡萄园


黑桃A香槟酒庄酿酒所用的葡萄主要有三种:霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。



工艺流程


在酿制方面,黑桃A香槟从采摘到装瓶,仅由8人的团队倾力完成,是世界上唯一一种纯人工制作的香槟。之后,黑桃A香槟的酒液会在全香槟区最深的地下酒窖进行缓慢的陈年,并用卡蒂埃家传秘方进行补液,使黑桃A香槟蕴涵了其私家葡萄园精选年份的美酒精华。



美酒佳酿


此酒淡淡的金黄色,还有精致的小气泡,香气极度迷人,浓郁澎湃地向你袭来:含有花朵的味道和新鲜的酸度,口感美妙之至,新鲜活泼的水果气息流淌于整个口腔之中,偶尔有奶油蛋卷的香甜作“调味”,令人一饮难忘。


葡萄品种

 


Pinot Noir - 黑皮诺


黑皮诺葡萄酒是在世界上最受欢迎的葡萄酒之一。黑皮诺是细致优雅派葡萄酒的代表品种,那种对气候、土壤、地形严格要求的娇生惯养,造就了它的精细。永远充满浓郁的果香,淡淡的色泽和轻盈的口感,很适合亚洲人的口味,与中国菜也很搭。




Chardonnay - 霞多丽


霞多丽(Chardonnay,也译作莎当妮),属欧亚种,原产自法国勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中国,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。她也是香槟和气泡酒调和成分中最重要的一份子。




Pinot Meunier - 皮诺莫尼耶


Pinot Meunier,以“莫尼耶皮诺”中文译名最为业界所认可。该品种主要种植于法国香槟区(Champagne),是黑皮诺的一个变种,在酿造的香槟中,它主要起到增加果香和花香的作用。用莫尼耶皮诺酿造的香槟适合在年轻时饮用,因为那时它的柔和、细腻和果香发挥得最好。



产区介绍


Champagne - 香槟产区


香槟的卓越,离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)葡萄在这里大放异彩,成为酿制香槟的葡萄品种。



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