在市场上除了白酒之外，还有黄酒、啤酒、洋酒等，在这三种酒中，当属黄酒的营养价值要高一些，酒虽然精含量仅为l5%～20%，却是名副其实的美味低度酒。作为我国古老的饮料酒，其蛋白质的含量较高，不过好多人都不了黄酒，接下来小编就给大家加上一下黄酒有什么功效作用，让大家了解一下客家黄酒怎么样！

黄酒含有21种氨基酸及大量b族维生素，经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。营养学家已经证实：饮用客家黄酒有通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳等诸多益处，长饮者会感到胃口舒适，食欲振作，睡眠香甜，周身发热，气色红润，头发黑，光亮有神。

在抗疲劳、抗肿瘤和提高性能力方面有明显功效。至今，许多人已经把客家黄酒作为养身的乳汁，为二十一世界时尚饮品，更佳养生补品，每日必饮。配制酒生产厂家的客家黄酒采用当地特有的发酵菌种，其特殊的气候环境和土壤水质都对黄酒的酿造起到关键性的影响。

客家人家家户户都有着酿制黄酒的习俗，每逢过节或者办喜事，客家黄酒是必不可少的饮品。客家黄酒有助于促进血液的循环，长期饮用能够补血养颜，活血驱寒，除了乙醇和水以外，还含有十八种氨基酸和多种人体所需的维生素。

随着消费者对黄酒生产厂家的客家黄酒的钟爱，它的饮用方法更是别具一格。比如现在气温不断升高，在客家黄酒中加入冰块或者是冰水，同时在加入一点薄荷油，喝起来清爽无比，跟冰镇啤酒有的一拼。对于爱美的女性朋友们来说，加入果汁，降低了黄酒本身的苦味，重要的还有美容养颜的功效。

将黄酒加热到50度左右，打入一个鸡蛋并快速搅拌，酒液呈乳白色即可，可以预防感冒，来对付春天气温的变化无常；脾胃不好的人，可以再饮用客家黄酒的时候加入两粒话梅，可以起到生津开胃的做用，每天饮用一点这样的客家黄酒，能够有效的提高人体免疫力，非常的营养健康。

在客家黄酒分散较广的广东地区，很多人在接待外来的客人时都会使用黄酒，当客人感兴趣的时候，他们会告诉对方一些关于黄酒的信息，让他们感染一些客家黄酒的文化气息，甚至还会送他们一点带回去喝，如果你也想尝一下的话，那就去买点喝喝吧！现在网络上购物可是很方便的呢！