我国最早的药学著作《神农本草经》记载：花椒「味平，温，主治风邪气，温中，除寒。」李时珍在《本草纲目》也有记载：「花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增年，健神。」从中医养生的角度看，花椒不仅食物性味好，它还有一定的药用价值，有很多神奇的养生功效，笔者现将一产较实用的土方辑录如下，但因每人体质不同，中医又讲求辨证论治，故读者用以下土方前，宜先向中医查询。

五大功效 

一、治痛经：

对于女性来讲，子宫偏寒大有人在，她们多数有痛经的情况。痛经时可用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。做法是将花椒9至12克、生姜18至24克、大枣10至20枚，加水300毫升煎服，每日一剂，分早晚2次温服。

二、治牙痛：

中医认为，花椒既是调料，又是一味止痛中药，牙痛时，可用花椒白酒漱口。取10克花椒倒进茶杯里，倒入半杯开水，再盖住泡上5分钟，然后倒入一両白酒，再盖住，等其冷却并过滤掉花椒后，牙痛者反覆含在嘴里，再吐掉。如果想更简单，可放几粒洗净的花椒在牙痛的部位嚼两下。

三、治妇女阴痒：

日常生活中，一些女性会出现外阴痒症状，外阴痒会给女性的生活、工作带来很大的影响。花椒有杀菌止痒的作用，可调理妇科部位的炎症。将花椒、蛇床子各50克、藜芦25克、陈茶一撮、炒过的盐100克加水煎煮，放在一个盆里，微温熏洗患处。

四、治老人尿频：

中医认为，阳气虚衰、下元不固，是诱发老年人尿频尿急的主原因之一。患者可将粗盐、花椒和大料，把它们放进微波炉里热一下，然后取出用纱布包好，以能承受的温度，热敷在自己的肚脐及关元穴（脐下3吋）处。只要长期坚持，许多泌尿生殖系统疾病都有可能得到改善。

五、治老人病后腰酸膝软：

老人病后腰酸膝软，可能存在肾阴虚的情况，还可能有血液回圈不良的原因。将花椒50克、小茴香20克，混合后上锅炒，再研成粉末，每日2次，每次3克，用温水服用。

具有小毒 

花椒全身都是宝，但它也有一定的毒性，历代医书均记载，花椒有小毒，《本草省常》中载：「多食损肺，生邪火，牙痛，目昏。」所以现代人在利用花椒作各种养生用途的同时，也要注意它有毒性的一面，注意用量。