神之水滴第21卷推荐酒款，玛久思酒庄是白马庄庄主Pierre Lurton精品酒庄。庄主埃尔·卢顿（Pierre Lurton）同时掌管波尔多八大名庄中的白马庄（Chateau Cheval Blanc）和滴金酒庄（Chateau d'Yquem)。

玛久思酒庄
干红葡萄酒

Chateau Marjosse

度数：12-14%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

迷人的暗紫色，红润饱满。

香气

充满新鲜红色浆果的香气，具体呈现出樱桃、黑莓以及由橡木桶赋予的香草芳香。

口感

酒体饱满，酸度平衡，余味集中而悠长，优雅的橡木风味和充满活力的单宁的结合，平衡得恰到好处。

评分

暂无

酒庄

Chateau Marjosse - 玛久思酒庄

产区

Bordeaux - 法国波尔多产区

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛
Cabernet Franc - 品丽珠
Malbec - 马尔贝克

图片

 

 

酒庄介绍

Chateau Marjosse - 玛久思酒庄

玛久思酒庄（Chateau Marjosse）位于吉隆河和多尔多涅河流域的中心Tizac-de-Curton村，是波尔多地区的一个小酒庄，但迅速成名。在1997年由白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）的庄主Pierre Lurton买入，Pierre Lurton是波尔多酒界鼎鼎大名的人物。在短短三年之间，便将玛久思的酒打造成一个知名品牌，得到了普遍的认可。

工艺与传统

葡萄园

玛久思酒庄9公顷的葡萄园位于海拔300米以上的高原地带，粘土与石灰石土质，种有60%的梅洛（Merlot）、20%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、10%的品丽珠（Cabernet Franc）以及10%的马尔贝克（Malbec）。

工艺流程

Chateau Marjosse(玛久思酒堡)由滴金庄和白马庄(Chateau d’Yquem& Cheval Blanc)的酿酒师兼经理Pierre Lurton先生来掌管。拥有Marjosse酒庄的年间,他扩大了几公顷优质葡萄园地，并在这片土地上进行高密度种植。Pierre Lurton还投资建成一间新的现代化酒窖用来进行葡萄酒酿造和橡木桶培养，也可接待游客参观酿酒过程。

美酒佳酿

拥有Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc酿酒大权的Pierre Lurton，就像Chateau Calon-Segur以前的庄主留下的名言：“我在拉菲和拉图酿酒，但是我的心却在卡龙。” Pierre Lurton现在也有资格说这样的话：我在Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc酿酒，但是我的家在Marjosse。庄园的葡萄收获采用传统的人工采摘，发酵过程在有控温条件的酒桶里进行，酒的酿造是在控温的混凝土桶里进行的，保持30℃的温度，以保证葡萄精华的提取以及酒的浓度的增加。Pierre Lurton精湛的酿酒工艺，足以让业内人士相信Chateau Marjosse必将成为明日之星。

葡萄品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠

赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。

Merlot - 梅洛

Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，丹宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。

Cabernet Franc - 品丽珠

她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛，不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟，让它的香味得到充分的发挥。

Malbec - 马尔贝克

该品种盛产于阿根廷Mendoza及法国西南产区的Cahors等地，还广泛种植于波尔多（Bordeaux）的Cotes de Bourg和Blaye地区，是波尔多（Bordeaux）产区法定允许的六大葡萄品种之一，用于混合酿制经典高级波尔多（Bordeaux）干红，主要为葡萄酒增加酒色和结构感。

产区介绍

Bordeaux - 波尔多产区

位于法国西南部的波尔多，有着得天独厚的气候与地理条件。葡萄在这样的环境中慢慢成熟，全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主，口感柔顺细雅，极具女性的柔媚气质，因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。