茅台酒为什么会被称作为“国酒”?
尽管中国白酒高端品牌一直在演变,但茅台都始终会站在这个金字塔的塔顶,这是因为茅台独特工艺和品质风味是其它任何品牌无法替代的。茅台酒是我国大曲酱香型的典型代表,也是我国的国酒。那么问题来了,茅台酒为什么会被称作为茅台呢?下面小编就给大家讲讲。
茅台酒之所以被称作为中国国酒,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人红厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果,是人民群众在实际的生活品味和体验中自然赋予的,因而当之无愧。
1949年开国大典前夜,周恩来总理在中南海召开会议,确定茅台酒为开国大典的国宴用酒,并且在北京饭店用茅台酒招待嘉宾,从此每年的国庆招待会,均指定用茅台酒。茅台便习惯性称之为国酒。在日内瓦和谈、中美建交等历史的性事件中,茅台酒都成为了融化历史坚冰的特殊媒介。党和我国领导无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国的领导。迄今,中国驻外大使馆设宴,仍然规定茅台酒上桌。 因此,茅台酒除了是国酒,还一直享有外交酒、友谊酒等美誉。
总结来说,茅台酒之所以称之为国酒,小编认为应该是神秘环境铸造、厚重的文化、特殊工艺的酿制、历史贡献、历届领导推崇以及人民群众公认,想必这些就是茅台酒被称之为国酒的原因。
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