明知白酒是勾兑的,为什么还有人喝?
就一句话,存在的就是合理的,因为经济条件没有达到,达到了谁都想买好的。勾兑酒也是酒,也不能把豆包不当干粮么不是。
题主的勾兑,是大众化的认识,指的是食用酒精加水调和的产物。而所有的白酒,从高端到低端,从固态法到液态法,固液混合法,勾兑是必须的技术步骤,什么“过去是娘造的,现在是狗兑的”都是断章取义,都是知其然不知其所以然。
所谓大众认为的勾兑酒都是满足市场,扩充再生产的产物,廉价又能满足最大受众所需,这是必然的生产调节。那么大众之所以买他们喝,就是由于经济基础承受不起纯粮酒的较高单价,因为一般的纯粮酒的价格加上品牌溢价,实在让人咂舌。
从另一方面来说,很多人即使喝到一定年限,也不知什么是好酒,大家承认不?尤其是年纪略轻的饮者,其实并不知道好酒的口感到底为何物?而且这部分人占了很大比例。即使喝到好酒,还认为不好,比如认为牛栏山二锅头不孬!把它当做白酒的本味。
但是有个一致的看法,好喝不好喝,贵的、便宜的、还是所谓的勾兑的,反正喝到最后都能满足口舌之快,最终的效果都能达到颅内高潮,让自己自嗨起来。从这个目的性上来说,勾兑酒,纯粮酒都是一样的目的。
这也不难看出,很多人明知道是勾兑的,还是要买。那么所谓的勾兑酒好喝吗?
其实,也不能说勾兑酒不好,如果纯粮固态法白酒的工艺不成熟,生产过程把控不行,一样不好喝,比如杂醇多,即使是纯粮酿造喝了依然头疼,所以酿酒是个纯粹的匠心活。
液态法白酒生产品控上比固态法容易,也很稳定,品质做的成熟,口感也会很好,不会差到那里去。但是做的再好,液态法白酒喝不到粮食的温润和精髓,这也是不为老酒客所喜的原因。就一句话,有形无髓。
总之,所谓勾兑酒能存在,存在的就是合理的,因为大多数人经济条件没有达到,达到了谁都想买好的。勾兑酒也是酒,不能把豆包不当干粮,适度饮用,也不会死人。
相关文章
-
什么时候适合饮酒 哪些国家有饮酒的习俗
酒是社会文明的标志,研究社会的文明史,不可不研究酒文化史。中国酒文化中的丰富内涵,会给人们带来乐趣和启示。接下来酒妖网的小编就带大家了解什么时候适合饮酒和哪些国...
5142024-03-22 -
酱香白酒在重阳下沙都有哪些讲究?
重阳节,农历九月初九,二九相重,故称「九九」、「重九」。重九亦叫「重阳」,相信是依据《易经》六阴九阳之说。民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又称「登高节」。还有...
5962024-03-22 -
白酒能用纸杯喝吗?
纸杯是由纸制成的一次性杯子,并且通常用塑料或蜡加衬或覆盖,以防止液体泄漏或浸透纸张。它可以是由再生环保纸制成,而且在世界各地广泛使用。过年的时候拜年的人非常多,...
5902024-03-22 -
飞天茅台53度价格2020市场价,如今高达3100元而原箱航空箱更高
飞天茅台从2016年开始一直供不应求,市场价也是一路飙涨,至于飞天茅台53度价格2020市场价已经飙涨到2600元,而在2021年1月推出“强制拆箱”控价之后,...
5422024-03-22 -
格兰帝10年重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Scotia Aged 10 Years Heavily Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml
格兰帝的酒款以含有泥煤风味及非泥煤风味为特色,非冷凝过滤装瓶。格兰帝10年重泥煤单一麦芽威士忌GlenScotiaAged10YearsHeavilyPeate...
5842024-03-22 -
红酒是西拉好还是赤霞珠好,西拉果味丰富甜美/赤霞珠攻击性太强
Syrah西拉和CabernetSauvignon赤霞珠是红酒中最常见的两种酿酒葡萄,那到底红酒是西拉好还是赤霞珠好呢?整体来说西拉酿的红酒果香浓郁,口感更加甜...
3382024-03-22 -
杰卡斯希哈2016红葡萄酒
1847年,德国巴伐利亚的移民约翰葛兰来到了南澳洲的巴洛沙河谷,在杰卡斯溪畔开垦了他的第一个葡萄园。克服万难,约翰葛兰终其一生努力在杰卡斯溪畔的葡萄园里种葡萄、...
3112024-03-22 -
尊尼获加蓝牌五路财神限量版苏格兰调和威士忌套装 Johnnie Walker Blue Label Gods of Wealth Collection 750ml*5
尊尼获加五路财神限量版汇聚了中国传统文化中代表“文、武、义、富、偏”的五位财神形象,通过18k金喷沙技艺,以匠心独运的雕刻技术和中式风格的手绘图腾刻制,将“拜五...
3192024-03-22 -
泸州老窖特曲老酒7年 500ml
日常饮用★★★★★请客送礼★★★★★婚宴用酒★★★★★(评分仅代表本网站观点,仅供参考)泸州老窖百年品质浓香型白酒典范。泸州老窖特曲老酒七年度数:52度&nbs...
2842024-03-22 -
茅台十二生肖纪念酒
贵州茅台十二生肖酒是贵州茅台酒股份有限公司与生肖设计巨擘黄永玉老先生共同打造的一款茅台主品牌酒。产品延请艺术大师黄永玉在茅台酒瓶上,绘制出十二生肖图案,旨在创造...
3432024-03-22