Wine Spectator百大Top5酒庄。帕克喝过以后非常喜欢，把酒庄称作Giondas（罗纳河谷的子产区）的里鹏酒庄（Le Pin，是波尔多车库酒的鼻祖）。

圣戈斯酒庄
罗讷河谷
干红葡萄酒

Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge

度数：14.5%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

墨黑紫色调

香气

浓红烟熏，肉香，矿物，皮革，野草莓及黑莓等气味。

口感

酒体丰厚，有深度，美味，顺滑，富有层次

评分

2015年 詹姆斯萨克林：93分

酒庄

Chateau de Saint Cosme - 圣戈斯酒庄

产区

Gigondas - 法国罗讷河谷吉恭达斯产区

品种

Shiraz - 西拉

图片

酒庄介绍

Chateau de Saint Cosme - 圣戈斯酒庄

圣戈斯酒庄Chateau de Saint Cosme，坐落于吉恭达斯Gigondas中心地带，位于法国的东南。圣克斯米酒庄的历史相当的古老，从 1416 年便已经存在，被同一个家庭拥有该土地已经大约500年了。圣克斯米酒庄占地共 37 英亩。1992年，路易斯正式从他父亲手上继承了葡萄酒的酿造，成为现在的主人及酿酒师。

工艺与传统

葡萄园

自1570年起，由Barroul家族勤恳朴素的经营，至今已有440年历史。酒庄内随处可找到超级老藤，葡萄分别以歌海娜，西拉及慕尔韦度等为主。酒厂占地共37英亩，除了位于GIgondas的15英亩祖产葡萄园，在北罗讷河开辟一些新的葡萄园，而达到今日的规模。

工艺流程

目前负责经营的主人及酿酒师是第14代当家，路易斯-巴路尔，仅短短的10年间，这家名不见经传的小酒庄迅速蹿红，Louis获得了无数的掌声，更有人称他为罗讷河产区新生代的“天才酿酒师”。

美酒佳酿

这些年，圣戈斯酒庄跟随风靡亚洲的日本漫画《神之水滴》走红，在漫画内所提及的酒庄如明星般立刻闪烁起来。从此，Chateau de Saint Cosme连同他的产区，罗讷河区，受业界及葡萄酒爱好者关注及广泛地认同。

葡萄品种

Shiraz - 西拉

纵横南北西拉是一个古老的葡萄品种，有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植，并是当地非常流行的葡萄酒。如今，澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区，成为西拉最主要的产地。

 

产区介绍

Gigondas - 吉恭达斯

Gigondas （吉恭达斯）是南罗纳河谷的一个村庄，以出产歌海娜为主的红或桃红葡萄酒而知名，拥有属于自己的法定称号。该产区为了保证葡萄酒的质量，还规定必须严格挑选酿酒所用的葡萄，这一过程在法语中称为triage。