“始于1987年, 酿造100%卡本妮苏维翁的魔爵红是干露酒厂的旗舰级精品佳酿, 同时也是智利高品质葡萄酒的象征。” - 罗伯特·帕克

干露酒庄魔爵
赤霞珠
干红葡萄酒

Concha y Toro
Don Melchor
Cabernet Sauvignon

度数：13.5%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

浓郁的宝石红色

香气

精彩的成熟黑色水果、黑加仑、黑莓风味，融合度一流，优雅且复杂。

口感

更多成熟的水果风味，层次丰富、浓郁的葡萄酒，口感均衡，余味持久怡人。

评分

2013年 詹姆斯萨克林（JS）96分
2018年 詹姆斯萨克林（JS）100分

酒庄

Concha y Toro - 干露酒庄

产区

Maipo Valley - 智利迈坡谷

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠

图片

 

 

酒庄介绍

Concha y Toro - 干露酒庄

干露酒庄（Concha y Toro）是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露先生在1883年创立。1891年，一个鬼故事使这家酒庄成名。当时，干露先生听到一位酒庄工人讲酒窖里有魔鬼活动，他灵机一动，就将此事当真 事来宣传。如此一张扬，小偷不敢来偷他的酒了，他还因此创立了一个牌子红魔鬼（Casillero del Diablo）。1987年，他们的酒开始在国际上获奖。

工艺与传统

葡萄园

Don Melchor采撷种植Puente Alto葡萄园的Cabernet Sauvignon

工艺流程

精心发酵后再于法国橡木桶及玻璃瓶中各自陈年培酝12~15个月，限量发行，一直是行家眼中顶尖的智利红酒。

美酒佳酿

一直以来也获得各国媒体包括Wine Spectator:96（2003 & 2005）、95（2001），同时名列2005年度百大（Top 100）第四名）、Robert Parker:95（2006）、94（2004 & 2005）等等的高分肯定，成为最顶尖智利红酒的代名词。

葡萄品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠

赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。

产区介绍

Maipo Valley - 迈坡谷

迈坡谷（Maipo Valley）是距离智利首都圣地亚哥（Santiago）最近的葡萄酒产区，也是智利葡萄酒诞生的摇篮。中央迈坡谷产区是智利这个国家最古老和最多样的产区，产区内阳光充沛，出产口感最柔顺、果香最浓郁的红葡萄酒。