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本利亚克20年单一麦芽苏格兰威士忌 BenRiach Aged 20 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml

2024-01-24 16:17:35 鑫和白酒网 138 手机版

本利亚克20年威士忌是由建立于1898年的本利亚克酒厂酿制,本利亚克酒厂是采用地板式发芽的酒厂之一,它引用伯恩塞德河的泉水,并以微醺过的麦芽作为原料,赋予这款顺滑的单一麦芽威士忌优雅丰富的口感和混合着的花果、香草香气。

本利亚克20年单一麦芽苏格兰威士忌 BenRiach Aged 20 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml

本利亚克20年单一麦芽苏格兰威士忌 BenRiach Aged 20 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml

本利亚克20年
单一麦芽威士忌

BenRiach Aged 20 Years
Single Malt Scotch Whisky


度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)



品鉴记录

香气:坚果、蜂蜜、香草、花香和水果的气息与橡木气息平衡完美的混合在一起

口感:圆润适中,酒体丰满,浓郁的蜂蜜、香草 夹着些许苹果,香料、巧克力和坚果等味道

尾韵:持久,仿佛品顶级好茶



非冷凝过滤

此款本利亚克20年单一麦芽威士忌来自斯佩塞之心,采用地板式发芽的酒厂之一,它引用伯恩赛德河的泉水,并以微醺过的麦芽作为原料,赋予这款顺滑的单一麦芽威士忌优雅的丰富口感,伴随着花果,蜂蜜,香草,香料,太妃糖和苹果的香气。


 

品牌介绍


本利亚可酒厂由约翰.达芙(John Duff)创立于1898年,他同时也是朗摩(Longmorn)酒厂的创立者。在之前几年里,WALKER和它的团队投入开发了一批不同的麦芽威士忌,包括丰富的,重泥煤味道的威士忌,在收购之后就翻了一番收入。在他们的努力下,BENRIACH发展成为一个苏格兰非常好的酒厂。2009年开始,该厂尊重传统,开始使用地板法制麦芽。



品牌工艺


拥有4个蒸馏器;2个一段蒸馏器(15,000 升),2个二段蒸馏器(9,600 升)。年蒸馏能力210万升,拥有自家运营的地板发麦芽厂。



采用传统的洋葱形铜质罐式蒸馏器进行两次蒸馏,仅截取质量最好的蒸馏液(酒心),最少也要发酵48小时,通常是发酵56-90小时。



本利亚可酒厂从成立后生产威士忌只有短短两年时间,它于1900年关闭,尽管不再酿造威士忌,但它仍继续为朗摩酒厂提供发芽的大麦。1965年朗摩酒业有限公司重新恢复了本利亚克酒厂的生产。1978年朗摩酒业公司被西格拉姆酒业公司收购,从而本利亚克威士忌也随之成了威士忌品牌中的重要成员。



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