近年来随着经济的高速发展，高端酒和高端包装层出不穷，继而兴起一股收藏商品瓶装酒或窖藏散装白酒的热潮，在此要提醒各位，越是热潮时期，越需要冷静、正确认识散白酒收藏风险。那么问题就来了，散装白酒收藏存在着哪些风险呢？下面小编就详细给大家介绍一下，一起来看看吧！

一、真假难识别

市场上的散白酒种类繁多、质量参差不齐，在收藏散白酒之前，学习一些基本的酒类鉴定知识很有必要。

二、跑酒

在日常散白酒收藏中由于存储不当、瓶口密封不严、盛酒酒瓶材质问题、运输途中的损坏等因素，跑酒现象时有发生。这就需要广大散白酒收藏者，具备一定正确储藏散白酒的知识和方法，注意将收藏的散白酒放置在适宜的地方，经常检查瓶口密封情况等等。

三、酒质改变

许多酒由于保存时间过久，酒成份发生变化而失去原有风味。因此，收藏者应收藏度数高的酒品(52度以上)，这样的酒一般纯粮酿造、浓度 高、成分较稳定。此外，还要注意不同香型的酒储藏效果、时间等均有所不同。

四、市场不成熟

尽管有些散白酒有保值增值的作用，但与传统的书画、古董收藏相比，散白酒的收藏市场尚不成熟。加上散白酒具有挥发性，且对储藏环境要求较高，收藏者普遍缺乏正确收藏知识和方法等，事实上普通家庭收藏难以达到“越陈越香”，存在投资风险。

根据老酒收藏专家认为，通常具备历史、品牌、文化的白酒才具备收藏价值，然而散装白酒一般不具备这些特性，所以一般收藏价值不高。