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拉弗格15年限定200周年纪念版单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 15 Years 200th Anniversary Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml

2024-03-14 06:16:44 鑫和白酒网 0 手机版

拉弗格15年威士忌最初发布于19世界80年代,后来被18年所取代,现在为了纪念拉弗格酒厂的成功,给予威士忌爱好者一次得到15年威士忌的机会,艾雷岛于1815年建厂2015为其建厂200周年限量发行15年款,比普通版10年烟熏要轻。

拉弗格15年限定200周年纪念版单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 15 Years 200th Anniversary Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml

拉弗格15年限定200周年纪念版单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 15 Years 200th Anniversary Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml

拉弗格15年
200周年纪念版
单一麦芽威士忌

Laphroaig Aged 15 Years 200th Anniversary
Islay Single Malt Scotland Whisky


度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰艾雷岛(Islay)



经典

拉弗格15年在最初是酒厂在30年前经典产品。用来熟成的橡木桶都经过严格的手工筛选,从而造就了属于自己的特别醇厚圆润的味道,然后用43%的酒精度进行批量装瓶。因此它产生的风味很快成为拉弗格最受欢迎以及获奖最多的产品



传奇

二百周年纪念版也采用完全相同的工艺酿造,我们非常希望让更多的人能够享受到其中的乐趣,因为对于很多人来说他们是第一次接触到这个传奇的产品。



品鉴记录

香气:淡雅薄荷叶和绿色的树叶,没有太多的药和碘,甜美泥煤,淡淡烟熏还有奶油,焦糖和水果色拉
口感:麦芽,蜂蜜,泥煤和甚至一些药甜咳嗽糖浆,尝起来像混合水果风味新潮的维生素水,一些很微妙的胡椒太妃糖,牛轧糖。
尾韵:含蜂蜜和焦糖,泥煤,淡淡烟熏水果,坚果,香草,非常温和,余韵悠长丰富而甘甜



品牌介绍


1815年,Donald和Alexander Johnston 在艾雷岛成立了拉弗格,位与艾雷岛北海岸。拥有190年历史的Laphroaig拉弗格酒厂,因接受全岛最强烈的海风吹刮,加上坚持创厂以来不曾变动过的传统蒸酿流程,塑造出最具原始艾雷风格的威士忌,因此被举世公认是最具代表性的艾雷威士忌蒸馏厂。除了大麦、水和酵母这三大原料,成就Laphroaig让他与众不同的神秘配方是“人”,Laphroaig历史上的那些传奇功臣:一群拥有不轻易妥协、执着与坚定信念的酿酒师,正是由于他们对保留原创风味的坚持,才能延续这难得的百年风味。



品牌工艺


Laphroaig 也是苏格兰现存少数坚持自己发芽(Malting)的蒸馏厂,在为期七天发芽过程中,人工不断翻洒大麦来控制温湿度,因为他们认为唯有这样,他们才能控制烟熏的程度,制造出想要的麦芽气味。他们创造的洋葱状小而且颈部特别细的蒸馏器能留住最多的酚,所做出来的特殊烟熏风味让同行忌妒。



他们让Laphroaig是唯一一家所有的威士忌都是用美国像木桶直接陈年的蒸馏厂。不管是在市场上有在营销的Quarter Cask,Cask Strength,10年,15年,30年,40年的威士忌,或是最近的一款限量只出175瓶的13年Cask Strength的Cadenhead’s Laphroaig Authentic Collection,都是用美国橡木桶陈年。他们坚持的认为,葡萄和榖类,是完全不一样的味道,是不可能混在一起的,虽然雪莉桶可以带来滑顺的口感,但是也会扼杀的大麦的香气。



著名威士忌品酒师Andrew Jefford、全球最受欢迎威士忌畅销作家、有“威士忌猎人”之尊称的Michael Jackson、全球最负盛名的威士忌鉴酒师Jim Murray等都对拉弗格「Laphroaig」威士忌毫不吝啬溢美之词,就连英国忘储查尔斯王子也因之成为Laphroaig的忠诚拥戴者,成为专供威士忌,并且授封皇室徽章,唯一拥有皇室认证的纯麦威士忌,也是唯一在瓶标上使用皇室印章的威士忌。



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