高原骑士埃纳尔威士忌主要在美国橡木桶中熟成，充满了烟熏泥炭，甜香草和微妙的热带水果的味道。Einar是一个很成功的海盗，经常在危险的冒险远航。从艾娜手中的斧头就可以认出他，无情强大，尖锐而残酷，反映了他激烈的性格，从这款威士忌的包装中就可以看的出来。

高原骑士勇士系列
埃纳尔
单一麦芽威士忌

Highland Park Warrior Series
Einar Single Malt Scotch Whisky

度数：40%vol
容量：1000ml
产区：苏格兰岛屿区（Island）

勇士系列

2007年高原骑士采用全新的包装设计，主题便是带领酒迷领会穿越时空的经典价值。新的品牌LOGO设计灵感来自于12世纪维京人盾牌的形状，图案采用了在塞尔克特及斯堪地纳维亚文化中常见的元素，例如优雅的曲线、繁复的线条以及北欧民族热爱的银制浮雕质感，它代表了高原骑士正直、坚持的精神。

绝妙风味

酒款的风味相当多层次，温和的烟熏味中带有令人惊喜的甜美特质，以清淡香草、橙果鲜味转化为复杂浓郁的香甜口感，呈现一场精采绝伦的味觉之旅为开端。用岛上出产的泥煤来熏烤大麦，配上陈年雪莉桶，便能释放出美丽石楠花蜜香的甘甜滋味。海岛的寒冷天气，使当地成为绝佳的天然木桶陈年所。四面环海的群岛上空的凛冽海风，使得橡木桶里的威士忌平添绝妙特殊的海岛风味。

永不妥协

高原骑士蒸馏厂的所在地奥克尼岛是维京人移民的故乡，当地融合塞尔克特与斯堪地纳维亚文化，高原骑士对制酒决不妥协的精神，正是奥克尼岛文化的灵魂核心。

品牌介绍

奥克尼群岛（Islands of Okreny）位于苏格兰东北角外海，是一列绿意盎然，土地肥沃的群岛。地球最北端的苏格兰威士忌酿酒厂在这里，它就是高原骑士（Highland Park），他不但拥有来自克兰提特的纯净水源，奥克尼独特的泥煤更是理解及品味高原骑士威士忌的关键。

品牌工艺

坚持传统耗时耗费的手翻麦芽制程，谷物的结构必须经由发芽来改变。手翻麦芽过程中，大麦得以均匀的发芽并接触奥克尼独有的海风，让产制的威士忌具有独特的风味。这是高原骑士两百多年来依然能够产制出如此层次丰富而口感独特的威士忌的原因之一。

坚持使用较昂贵的雪莉橡木桶苏格兰威士忌酿酒工业，大部分都是使用美国进口的波本酒桶进行陈年，而高原骑士所使用的则是来自欧洲或美国的雪莉橡木桶，以西班牙的欧罗洛索雪莉橡木桶为主。西班牙橡木桶带给威士忌较深色泽以及果实香味，而美国雪莉橡木桶则有香草以及奶油糖道。

奥克尼恒低温的气候，拥有更温和的陈年环境位置是另一个凸显威士忌特性的重要因素，奥克尼的高纬度在夏天气温较苏格兰内陆低温，冬天受到墨西哥湾北山带来的暖空气影响，气温较内陆地区高。缺少极端气候带来温和的陈年环境，这就是高原骑士口感平顺的原因。