中秋节为什么要饮桂花酒?桂花酒有哪些好处?
喝桂花酒是中秋节的习俗,在中秋节的晚上,人们仰望明月,闻到桂花的香味,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,吃一口桂花糕,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,这已经成为了快乐的节日。
桂花酒以金秋桂花为原料,配以优质米酒陈酿而成。具有色泽金黄、香气馥郁、酸甜适口的特点。它是宴会和调制鸡尾酒的最佳酒品,也是您饮或馈赠亲朋好友的最佳酒品。
桂花酒有哪些好处?
根据中国传统医学,桂花本质上是温暖和辛辣的。煎、泡茶或饮茶可祛痰化瘀。对厌食、痰、咳喘、肠风血痢、闭经腹痛有一定疗效。桂枝、桂子、桂根都是人药。归治汤由归治、芍药、生姜、大枣、甘草等组成,专门用于治疗外感风邪、发热、头痛。桂根味甜而涩。
桂花是木犀科植物的花,具有辛辣温暖的味道,能够通肺润肠。经常食用对美容、护肤有明显的帮助。古人认为桂是百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮后寿千年”的效果。例如,在汉代,桂花酒是一种很好的产品,人们用来祭祀神和祖先。
祭祀结束后,年轻的一代用桂花酒敬老,老人们则用它来象征长寿。桂花茶养颜养颜、润喉养颜、化痰止咳、治十二指肠溃疡、苇疹、胃寒胃痛、口臭、视力不清。
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