鑫和白酒网

,为广大酒友提供名酒品牌价格排行资讯、健康品酒知识!

嘉雅酒庄摩尔仕堡干红葡萄酒 Gaja Sito Moresco Rosso Langhe 750ml

2024-03-12 16:16:49 鑫和白酒网 0 手机版

这款葡萄酒所用葡萄品种为35%的Nebbiolo,36% Merlot,30% Cabernet Sauvignon,在橡木桶中培养18个月,然后放入瓶中再培养6个月,这就是Langhe产区的Nebbiolo风。

嘉雅酒庄摩尔仕堡干红葡萄酒 Gaja Sito Moresco Rosso Langhe 750ml

嘉雅酒庄摩尔仕堡干红葡萄酒 Gaja Sito Moresco Rosso Langhe 750ml

嘉雅酒庄摩尔仕堡干红葡萄酒 Gaja Sito Moresco Rosso Langhe 750ml

嘉雅酒庄摩尔仕堡
干红葡萄酒

Gaja Sito Moresco Rosso Langhe


度数:13.5%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

宝石红色泽。

香气

强烈的红色浆果的香气。

口感

口感优雅,酒体平衡,收尾新鲜,单宁精美。

评分

暂无

酒庄

Gaja - 嘉雅酒庄

产区

Piemonte - 皮埃蒙特产区

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Shiraz - 西拉
Nebbiolo - 内比奥罗

图片



酒庄介绍


Gaja - 嘉雅酒庄


嘉雅酒庄地处意大利皮埃蒙特(Piedmont)芭芭罗斯科(Barbaresco)产区的一个村庄,目前酒庄由嘉雅家族企业的第五代传人安杰罗•嘉雅(Angelo Gaja)掌管。Angelo Gaja可说是全世界最有名的意大利酒庄主人;他已经数度被 Decanter、Wine Spectator等葡萄酒专业刊物遴选为「年度风云人物」。



工艺与传统



葡萄园


嘉雅酒庄葡萄园的面积为250英亩(约101公顷),种植的葡萄品种有阿尔巴产区内比奥罗(Nebbiolo d’Alba)、巴贝拉(Barbera)、霞多丽、长相思和赤霞珠等。葡萄树的平均树龄20年,种植密度为1,120—2,200株/英亩,平均产量为1,800千克/英亩。



工艺流程


嘉雅酒庄在葡萄酒酿制方面,既不使用短期发酵,也不使用任何压缩器或旋转发酵器。虽然酒庄也会使用大量新酒桶,但酿酒技术却是传统的。



美酒佳酿


嘉雅酒庄出产的主要葡萄酒款包括嘉雅酒庄芭芭罗斯科红葡萄酒(Barbaresco)、嘉雅酒庄圣洛伦索南园葡萄酒(Sori San Lorenzo)、嘉雅酒庄提丁南园葡萄酒(Sori Tildin)、嘉雅酒庄罗斯海岸园葡萄酒(Costa Russi)、嘉雅酒庄思波斯果园葡萄酒(Sperss)和嘉雅酒庄康泰撒园葡萄酒(Conteisa)。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。




Shiraz - 西拉


在澳大利亚,只要有葡萄的地方就有西拉,大约一半以上的葡萄种植区的葡萄藤上挂的是西拉。而法国隆河地区则退居其次。此外,美国、南非、智利、西班牙、意大利等也不愿意放弃这样一个容易出产高质量酒的葡萄品种,均有相当面积的种植。


 



Nebbiolo - 内比奥罗


内比奥罗 (意大利语)或内比纽尔(皮埃蒙特语) ,是意大利皮埃蒙特大区最重要的葡萄品种之一。这种葡萄的名字被认为是起源于皮埃蒙特语“内比亚”,意思是“雾”。



产区介绍


Piemonte - 皮埃蒙特产区


皮埃蒙特(Piedmont)产区是意大利最享负声誉的葡萄酒产区,位于意大利西北角的皮埃蒙特(Piemonte)之于意大利,犹如勃艮第之于法国,是葡萄酒爱好者久仰的地方。该产区位于阿尔卑斯山脚下,Piemonte在意大利语中也是“山脚下”的意思。



相关文章