烧酒混搭，不一样的竹炭酒

小编不看韩剧，但早就对韩国的烧酒有耳闻，号称配烤肉神品。下酒的烤肉咱们先不考虑，改造一下烧酒，我们可还是有一套的。如果有改造成功的，网友们不妨约上喜欢看韩剧的“女闺蜜”，备好烤肉，销魂一把。

* 兑雪碧 *

配料：30ml烧酒+30ml雪碧

制作方法：依次倒入杯中自由融合。

众测结果：

@大可：一直觉得无论什么酒，兑上雪碧之类的碳酸饮料都会觉得很好喝，比较好入口。闻起来的感觉雪碧的味道中和了酒精味，很清新的感觉。喝下去的感觉不说很舒服，但至少比原味的火烧感要舒服一点，也许是碳酸饮料的原因，气泡夹杂着酒精在喉咙里弹跳，有那么一丝很刺激的感觉，甜甜的很不错。

@佳佳：喝完之后第一感觉就是“我可能喝了一杯假烧酒”，虽然是1：1 但是还是喝到了一股浓浓的雪碧味儿，不过也很不错，比原来的烧酒多了一点点甜味和柠檬味。

@小光：估计是碳酸的作用，感觉比原味的还苦。

小编说：人家咋不觉得苦？！！

@莫莫：太甜，雪碧味完全盖住了酒味。

@乔爷：雪碧的透爽已经被烧酒稀释，气味已经是弱鸡的雪碧味道，嘬一口，有一种抛物线的刺激。

推荐指数：★★★★☆

* 兑啤酒 *

配料：60ml烧酒+30ml啤酒

制作方法：依次倒入杯中自由融合。

众测结果：

@大可：一个字形容，“苦！！！”说真的，第一口进到嘴里我真的想吐出来，真的很难入口，毕竟都是酒类，两者相溶，苦味加重，而且很涩。

@佳佳：刚刚喝到嘴里还有一点啤酒的味道，但是瞬间消失。烧酒本身就很苦，加上啤酒的味道之后更苦，感觉像是喝了200%浓度的酒精。

@小光：感觉麦芽的甜被激发出来一些，不过整体更苦，回味明显。

@莫莫：入口啤酒味，喝完喉咙里回味着白酒甘甜。

@乔爷：都是酒，所以都要下肚。如果你想在夏天还想喝白酒的火辣，不妨兑一杯吧，应该再加点冰，这就是夏天到了。

小编说：这位爷，春姑娘还没来呢。

推荐指数：★☆

* 加柠檬 *

配料：50ml烧酒+1片柠檬

制作方法：放入柠檬倒上酒。

众测结果：

@大可：闻起来的感觉就像是酒精变酸了？好像红酒的感觉。喝下去就真的是又苦、又酸、又涩。火烧的感觉比原味的淡了一点，多了一点清凉。

小编说：喝的是假红酒？？

@佳佳：闻着香，喝起来也有味道，最重要的一点就是，刚刚喝到嘴里的感觉和咽到嗓子里的感觉完全不一样。 后知后觉的烧酒味道，很酷。

@小光：酸味和甜味被埋没了，柠檬的涩，烧酒的苦，展现的淋漓尽致。

@莫莫：第一感觉就是恶心，实在是有点难喝，不知道是不是柠檬的问题，没有想象中的柠檬清香和柠檬酸甜味。

@乔爷：透着香香的柠檬香气，有种到了夏威夷的仲夏季节的狂欢。自带烧酒的竹子香气已经被柠檬覆盖，泡合着烧酒呷一口下去，就是真正的狂欢。

推荐指数：★★

* 加黄瓜 *

配料：50ml烧酒+黄瓜丝。

制作方法：放好黄瓜倒上酒。

众测结果：

@大可：闻起来的感觉很通透，一股清香迎面扑来。喝下去的感觉凉凉的，少了很多火烧感，酒精味也清淡了一些。总体来说还是不错的。

@佳佳：喝的这几个最好喝的就是黄瓜了，本以为加了黄瓜之后只是闻着很清香，没想到喝起来黄瓜的味道也很浓。有一种初春时节，如沐春风是感觉，清新、爽口，不知道为什么想到了“如沐春风”。

@小光：感觉就是黄瓜被酒泡了，更呛了。

@莫莫：跟原味没有区别。

小编说：泡的假黄瓜？？

@乔爷：这个创意，额，谁想的？就好像清爽的妹子配了一个胡子辣茬的大叔，就是这么不登对。

推荐指数：★★★

这次小编觉得众测团队在口味上已经形成了一定的差异，推荐指数也不好定了，但众口难调本身就是客观问题，这也为以后的选材整理带来了动力。