格兰花格105威士忌的历史可以追溯到1968年，在最初发布这版威士忌的时候，格兰花格酒厂就成为了第一个以原桶强度装瓶的酒厂，此款没有年份声明，在格兰花格系列中并不常见，但仍有人猜测这款是在ex雪莉桶和ex波本桶中熟成8-10年。格兰花格105平顺的口感让他纵使在桶装原酒的状态下也适合直接饮用，但是，我建议你可以考虑加些水来调和，才有机会完整的探索到这款威士忌的口感深度。

格兰花格105原桶
单一麦芽威士忌

Glenfarclas 105 Cask Strength
Highland Single Malt Scotland Whisky

度数：60%vol
容量：1000ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）

品鉴记录

色泽：深泥煤金色
嗅觉：复杂的橡木，苹果与甜梨香，再加上一丝诱人的太妃糖甜味。
口感：甘口且明确，很快地散发出一股丰富的辛辣口感，并结合着意思橡木与雪莉果香。
后味：以其这么高的酒精度来说，后味的平顺让人有点意外。缭绕的烟熏香与非常圆润的口感让人通体温暖。

领头羊

格兰花格威士忌在1912年代左右威士忌竞争醉激烈时独领头衔，年年贏得苏格兰国內以及世界的酒类比賽。

获奖记录

- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖
- 2014年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖
- 2014年《威士忌圣经》 金牌奖

品牌介绍

Glenfarclas 格兰花格 “绿草原的山谷”住落于贝里诗的山脚下，冬天的雪水溶化后成为酿造格兰花格醉重要的山泉水。只选用特优的榖类及历代传承的酿酒技术，在苏格兰多达百余家的麦芽威士忌蒸馏厂里面，Glenfarclas（格兰花格）可说是醉独特的一家，各方评价都是醉高。

品牌工艺

创厂于1836年，长久以来一直都是由J. & G. Grant家族独立经营，目前已经传承到第五代，百年老字号的金字招牌绝非平常对手可以比拟。产区上，Glenfarclas属于苏格兰威士忌之乡、高地区核心的斯佩赛区酒款之一，此区的威士忌向来以温和顺口、风味香醇而出名。

Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶与美国白橡木桶分别陈年后，调和装瓶，因此融合了两种木桶的香味与颜色特性，所有的产品都不经调色处理。单厂的产品阵线就已非常宽广完整，适合各等级消费者的胃口。使用正统的铺地式仓库陈年，而不使用方便省钱的堆栈式仓库，确保产品的陈年效果。

有别于其他蒸馏厂出品的威士忌，主要目的是作为调和威士忌的原料使用，Glenfarclas打从开始酿造的那一刻起就以作为Single Malt产品的目标来生产，对于口味上的要求可是绝不妥协。