雅伯莱12年双桶威士忌好喝吗,丰富的热带水果和淡烟熏让人着迷
Aberlour雅伯莱/亚伯乐威士忌是法国热销,但在国内小众的威士忌品牌,其最大的特点就是主打双桶陈酿,而这款雅伯莱12双桶威士忌就是该系列的基础款,要说这款雅伯莱12年双桶威士忌好喝吗?其特殊的热带水果风味确实很让人着迷。
雅伯莱12年威士忌价格:365元
雅伯莱12年双桶威士忌酒评
酒体:波本桶+雪莉桶,40%,金琥珀色;
闻香:苹果、梨、柑橘、葡萄干、太妃糖、肉桂、香草味和一丝烟熏味;
口感:入口圆润甜蜜,带有奶油、太妃糖、葡萄干、香草、肉桂、肉豆蔻、焦糖以及一丝姜辣味和淡烟熏;
余韵:温暖的淡烟熏甜香料回味。
Aberlour雅伯莱/亚伯乐酒厂始建于1862年,位于斯佩塞中心位置的斯佩塞河旁,早在19世纪就被誉为最佳酿酒厂,要知道威士忌在选择水源方面是非常严苛的,而雅伯莱选用的是Benrinnes山所流下来的山泉水源,以保证酒体的清爽、甘冽。
这款雅伯莱12年双桶威士忌作为酒厂的基础年份款,依旧保持酒厂的双桶陈酿特色,融合雪莉桶的果香味和波本桶的烟熏味,创造出迷人的风味,从上面酒评就可以发现,作为基础年份,拥有极为丰富的香味和口感。
所以雅伯莱12年双桶威士忌好喝吗?确实很值得肯定,丰富浓郁的果香略带橡木的甜味,恰到好处的苦涩焦炭令其极为平衡和谐,虽然略感酒精的辛辣,但丝毫不会觉得强烈,即使不符合口味,也绝对不会讨厌它。
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