索拉雅是第一款顶级的“超级托斯卡纳”酒款，来自索拉雅醉顶尖单一园，是意大利首批可媲美波尔多和勃艮第名庄的顶级葡萄酒，在华语酒圈有着“葡萄酒教父”之称的陈新民教授，将索拉雅干红作为“意大利顶级酒代表”收录在其《稀世珍酿——世界百大葡萄酒》的著作中，非常珍稀。

安东尼世家太阳园
索拉雅
干红葡萄酒

Marchesi Antinori Solaia
Toscana IGT

度数：12-15%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

深宝石红色

香气

充满成熟水果、香料、黑胡椒、巧克力、咖啡和香草的味道

口感

口感丰富、生动平衡，单宁甜美、馥郁，有矿物味，复杂性和高品质使葡萄酒厚重而具有特点。口感悠长，令人想到了它的土壤和特有的多样性

评分

2013年 帕克团队（WA）97分
2014年 帕克团队（WA）95分
2015年 帕克团队（WA）100分
2016年 帕克团队（WA）100分
2017年 帕克团队（WA）95分

酒庄

Marchesi Antinori - 安东尼世家酒庄

产区

Tuscany - 托斯卡纳产区

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Sangiovese - 桑娇维塞

图片

 

酒庄介绍

Marchesi Antinori - 安东尼世家酒庄

安东尼世家酒庄（Marchesi Antinori）在意大利托斯卡纳（Tuscany）地区名声显赫，世代隶属于安东尼家族。现在，该酒庄由马奎斯•安东尼（Marquis Piero Antinori）掌管，并有三个女儿阿碧拉（Albiera）、阿里格拉（Allegra）和阿丽莎（Alessia）从中协助管理。

工艺与传统

葡萄园

安东尼世家酒庄在不同产区拥有多个葡萄园，各个园子的风土条件有所不同，各有优势和特色，其中包括： 1、天娜（Tignanello） 2、太阳园（Solaia）3、碧波园（Peppoli Estate）4、帕西诺修道院（Badia a Passignano）5、古道探索园（Guado al Tasso）6、拉布拉西卡园（La Braccesca estate）7、平安园（Pian delle Vigne Estate） 8、法托丽亚园（Fattoria Aldobrandesca）9、蒙特罗园（Monteloro Estate）10、黛拉堡（Castello della Sala）。

工艺流程

这款葡萄酒在木桶中陈酿14个月后在瓶中陈酿12个月以上。是一款非常复杂的葡萄酒。

美酒佳酿

浓郁的宝石红色，充满成熟水果、香料、黑胡椒、巧克力、咖啡和香草的味道。口感丰富、生动平衡，单宁甜美、馥郁，有矿物味，复杂性和高品质使葡萄酒厚重而具有特点。口感悠长，令人想到了它的土壤和特有的多样性。这款葡萄酒在木桶中陈酿14个月后在瓶中陈酿12个月以上。

葡萄品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠

赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。

Cabernet Franc - 品丽珠

她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛，不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟，让它的香味得到充分的发挥。

Sangiovese - 桑娇维赛

桑娇维塞，英文名为Sangiovese，属酿酒葡萄品种，是意大利栽培第二多的红葡萄品种，仅次于巴贝拉。桑娇维赛一旦远离故土经常会出现水土不服，所以在意大利之外种植非常少。有少量的桑娇维赛葡萄生长在阿根廷、南非和加州的纳帕谷。

产区介绍

Tuscany - 托斯卡纳

托斯卡纳是意大利最知名的明星产区，北邻艾米里亚-罗马涅，西北临利古里亚，南接翁布利亚和拉齐奥，西靠第勒尼安海，地理位置优越。托斯卡纳之于意大利中部，好比波尔多之于法国。中国已成为托斯卡纳第三大市场。