养生保健的药酒,应该用什么样的白酒牌子泡制呢?
泡酒作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。药酒这种酒,因为有良好的保健和药物功效,不少家庭都在家里泡有一定量的药酒,闲来无事饮上一小杯,养生保健之余,还可以感受酒品的芳香。药酒要选择正确的方法和正确的酒品泡制,所泡成的药酒也是不失为一种美酒。那么泡药酒用什么牌子的白酒好呢?下面跟着小编一起看看。
泡药酒的白酒度数选用在50度左右,因为50度左右的酒在浸泡过程中能在很大的程度上杀灭中草药粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,从而可以安全的饮用。
出于经济实惠,老白干就足够,或者衡水老白干、红星二锅头、烧酒、谷养康粮食酒等高度的白酒牌子。如果要档次高的,推荐你用高度的五粮液,选用高度粮食酒高梁。因为度数过高,浸出的效果越好。高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短,药酒功效也比较好。如果是低度酒,酒气挥发一段时间之后,就算再好的材料泡出来也没什么味了!
泡药酒一般选用清香型白酒或是米酒,因为清香型白酒属于原酿酒味,不添加任何香精香料在里面,里面的微量成分没有酱香和浓香复杂,很适合用来泡药酒,使得酒香和药香更协调。泡出来的药酒,药疗效相对较好。
以上就是关于“泡药酒用什么牌子的酒好”的相关介绍。喝药酒养生的注意事项有很多,如饮量适量、饮酒时间不要在清早或是深夜,喝药酒养生一定要坚持,同时切记不要随意胡乱地喝酒。希望小编的这些介绍,能够帮助到想要泡药酒用来养生而又不知道用什么牌子的白酒泡制养生的朋友们。
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