详细告诉您陕西南部地区的婚嫁饮酒习俗
中国自古是礼仪之邦,有很多的习俗流传至今,在一些盛大节日中,会宴请很多亲朋好友一同来庆祝和分享。下面和小编一起来看看陕南部地区的婚嫁饮酒习俗吧!
启媒酒
现代男女婚姻自由,但是男女双方有意,还得请个媒人从中牵线搭桥,沟通双方父母的联系。一般由男方请媒人向女方家提亲。请媒人要向媒人送四色水礼叫“启媒礼”,请媒人喝“启媒酒”,俗言:“是媒不是媒,嘴上抹三回。”
过门酒
通过媒人男方向女家提亲,女方答应后,男方备礼同媒人一起去女方求婚。提亲后,八字又相合,然后女方父母兄妹亲族,要带上姑娘由媒人引导,到男方去“踩门户”,即察看家庭情况,陕南叫“过门”。男方备酒肉宴席款待女方来客,谓之喝“过门酒”。
订亲酒
男女双方同意后,举行订婚仪式,男方备礼在媒人的带领下,去女方拜认直系亲属,为“认亲”,将婚姻关系正式确定下来。女方备酒席,请陪客,招待男子、亲朋和媒人,称“订亲酒”。“订亲酒”也可在男方举行。
花圆酒
婚礼的前一天,女方姑娘出嫁,要备办酒席招待前来“填箱”、送礼的亲朋,陕南叫“花圆酒”(即“花好月圆”之意)。
离娘酒
“花圆酒”的当日晚上,女方家要备酒席款待父母、兄妹、族亲,由出嫁姑娘向父母、家人、族亲敬酒告别,陕南叫“离娘酒”。
婚庆酒
男女结婚庆典,要大摆酒席,招待女方前来送亲的“上亲”和前来贺礼的亲朋好友,称为“婚庆酒”。婚庆酒的重点是要“上亲”喝好酒,男方要安排有海量的、有身份的己亲厚友去陪“上亲”,尽量让“上亲”喝醉酒。新娘新郎要向“上亲”敬酒,最少三杯,直至“上亲”掏出红包,名为“挡酒礼”,才不再敬酒。
交杯酒
婚庆日晚上闹房时,有的就在婚庆典上,新郎新娘双方要手挽手,有的还要挽着对方的脖颈喝“交杯酒”。俗言:“喝了交杯酒,夫妻白到头。”
圆饭酒
陕南旧时农村结婚三天喜事,头一天为“支客”,招待帮忙的和己亲;第二天为“酬客”,招待上亲、己亲、朋亲;第三天为“圆饭席”,亦称“圆饭酒”,只招待上亲、己亲。现时,城镇婚事从简,不办“圆饭酒”,但农村还盛行。
回门酒
陕南习俗结婚第三天有“回门”之俗。新郎陪新娘一同回娘家,备礼看望父母。一般为三天“回门”,路远的十天“回门”。岳父母家在新女婿回门这天设丰盛酒宴招待,名曰“回门酒”。回门要早去早归,太阳落山之前必须返回,否则月亮照了新娘光生女子不生男孩。至此婚嫁酒席习俗即告结束。
陕南的这些婚嫁饮酒习俗,是构成陕南古今文明的重要内容之一,它与全国各地一样,把传统的以礼为中心的治世思想广泛传布开来,深入到民间各个层面中,所以古人云:“酒以成礼”、“酒以合乐”、无酒不成礼。有礼必有酒,礼在必有酒在,酒是为成礼服务的。因此,在礼化的中国,酒占据了十分重要的地位。以上就是关于“陕西南部地区的婚嫁饮酒习俗”的相关介绍,希望上文的内容能够给大家带来帮助。
相关文章
-
重庆婚宴用酒选什么酒比较好?
重庆可以吹一下的是直辖市,如果想吹重庆产的酒,那就是“关公面前耍大刀”或“班门弄斧”了!中国没有任何一款中高档酒是重庆产的,甚至低档次的酒,都轮不到重庆酒的份。...
9712024-03-22 -
酿造白酒为什么都要用小麦和大麦作为辅料
酿造白酒是要讲究一定的工艺和采用的原材,在早年酿造白酒的过程中高粱是比较重要的原材之一,所以大家都知道有一款酒是“高粱酒”,但是随着时代发展,现在酿制酒过程中会...
8982024-03-22 -
-
5种不同类型的葡萄酒
了解葡萄酒的主要类型是了解葡萄酒世界的第一步,尽管红葡萄酒或白葡萄酒可以简单地使用颜色进行分类,但每个葡萄酒类型实际上都有自己的性格和身份,因为葡萄有不同的品种...
9382024-03-22 -
啤酒苦味的魅力来源”啤酒花”
啤酒花属大麻科,生长在气候冷凉的地区,是酿造啤酒中最重要的原料之一,它的苦味能平衡麦芽的甜味,而特殊的香气,能让啤酒拥有各种美好风味,更增强啤酒泡沫的持久性。如...
9202024-03-22 -
窖池越老,产的酒就越好吗?
理论上是这样的,所以酿酒人才有千年池子万年糟的说法。不过呢,这并不代表着池子建好放那就行。说到建池子那就多说几句,以我们的浓香型为例,池子必须是要用红泥建造的,...
9922024-03-22 -
结婚办婚宴敬酒怎么敬?婚宴上要注意些什么?
结婚,代表一个男人成家的转折点,作为成年人,不能不懂喝酒喝敬酒的一些简单的礼仪,尤其是在婚礼上,婚礼上多少都会来一些领导或者在身边比较有威望、有身份、有地位的人...
9202024-03-22 -
格兰花格25年威士忌怎么样什么档次,极具性价比的高年份雪莉桶
格兰花格25年威士忌是一款100%成熟于欧罗索雪莉桶的单一麦芽威士忌,作为高年份威士忌,格兰花格25年的价格可以说是相当便宜的,特别是相对同类型的麦卡伦25年雪...
8672024-03-22 -
走向没落的中国名酒洋河大曲,绵柔易入口败于时代的潮流
如今提起洋河大曲,很多人已经觉得有点陌生了,作为曾经的八大名酒,如今在洋河蓝色经典之下,变成了低端口粮酒,而且名气越来越低,主要还是人们的消费水平和观念改变,洋...
8852024-03-22 -
尊尼获加黑牌,蓝牌,红牌,绿牌有什么不同?
200多年来,尊尼获加(JohnnieWalker)威士忌一只是最受欢迎的品牌,其系列共有19个品种。在本文中,我们将了解尊尼获加威士忌各种颜色标签直接有什么不...
9282024-03-22