简而言之，酒精会刺激你的消化系统，饮酒 – 甚至一点点 – 会使你的胃产生比平常更多的酸，这反过来会导致胃炎。这会引发胃痛，呕吐，腹泻，并且重度饮酒甚至会导致胃出血。

饮酒过量的影响

从长远来看，酒精与口腔，舌头，唇，喉，胃，胰腺和结肠癌的风险增加有关，饮酒过量引起的其他消化问题包括胃酸反流 – 胃酸会刺激你的喉咙，酒精也可能导致消化性溃疡的发展 – 胃内壁疼痛，开放性疼痛。

如果你喝得很醉，不能控制的呕吐，如果你接近失去意识并且生病了，你可以呕吐到你的肺部，而不能咳嗽回来，这可能导致死亡，暴力呕吐也会撕裂你的喉咙，这意味着你会吐血。

通常，这种情况会自行解决，但经常出血严重且危及生命，饮酒也会使消化食物和吸收重要营养素，特别是蛋白质和维生素更加困难。这是因为酒精减少了胰腺产生的消化酶的量，以帮助我们分解我们吃的脂肪和碳水化合物。
肠易激综合征（IBS）患者如果饮酒会发现症状加重，饮酒过量可导致反映IBS的症状。

你怎么保护你的胃？

你可能听说过如何避免胃部不适和减轻酒精对胃部的不良影响的建议，这些包括混合饮料，进食，喝大量的水，将止痛药与酒精混合，但他们中的任何一个确实有效吗？

混合饮料： 混合饮料真的会影响你喝醉的程度吗？混合饮料使你更难以记录你正在消费的东西，所以你可能会喝更多的酒，而不是只喝一种饮料。你喝的越多，你就越有可能生病，之后感到饥饿。

止痛药： 虽然他们会让头部感觉更好，但止痛药对你的胃有相反的效果。“止痛药，如阿司匹林，可进一步损害肠道内壁，扑热息痛是一种有效的止痛药。但是，喝酒后不要吃药来解决胃部不适，而是尝试使用抗酸剂或一杯薄荷茶。

食物事实： 在开始饮酒之前，先吃一些东西，最好是富含碳水化合物的食物，这可能有助于减缓身体吸收酒精的速度。整夜饮用水或软饮料也会减慢饮酒速度，两者都可以帮助你减少整体饮酒，减轻对胃的不良影响。

为了将酒精的健康风险降至较低水平，最安全的是不要每周饮酒超过14个单位。 如果您经常每周饮用14个单位，最好在三天或更长时间内均匀饮用，如果您每周有一到两次重度饮酒事件，则会增加长期患病和受伤的死亡风险。

发生一系列健康问题（包括口腔，咽喉和乳房癌症）的风险会增加您定期饮酒的次数。 如果你想减少饮酒量，一个很好的方法来帮助实现这一目标，那就是每周过几天无酒的日子。