马丁米勒的韦斯特伯恩杜松子酒的名字来源于 Martin Miller 在伦敦 Westbourne Grove 的住所，是一款为行家打造的金酒，以更高的工艺强度制作出更加浓郁的风味，深受调酒师喜爱。

马丁米勒
韦斯特金酒

Martin Miller's
Westbourne Strength Gin

产地：英国 / 度数：45.2%vol

Super Premium

Martin Miller 的金酒被广泛认为是世界上第一款“super premium”金酒。在过去的 15 年里，它在世界领先的烈酒比赛中赢得的卓越奖项比任何其他金酒都要多。

品鉴记录

香气： 浓郁的柑橘皮与杜松和非常顺滑的酒精平衡相结合

口感： 甘草的微妙甜味增强了柑橘的存在

余味： 长时间的新鲜感

获奖记录

- 2019年 旧金山世界烈酒竞赛（SFWSC） 银牌奖
- 2017年 国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖
- 2016年 国际烈酒挑战赛（ISC） 银牌奖

品牌介绍

马丁米勒金酒诞生于1998年，并于次年1999年在金酒的精神家园—伦敦走进市场。他引发了一次高档金酒的新浪潮。马丁米勒和他的两个朋友，出于对金酒的热爱而创造了以他名字命名的金酒。马丁米勒将酿制好的98%度产品装船，穿越1500英里的北冰洋，运到冰岛。在那里，半成品与世界上醉纯的水---冰岛泉水勾兑成成品，再装瓶。

品牌工艺

 

冰岛的水来自 800 多年前的雪。融化的冰然后渗入数百米的火山岩，过滤掉几乎所有的矿物质，直到它最终积聚在地下深处的含水层中。在冰岛西部靠近 Borgarnes 的神奇地区 Grábrók，陡峭而险峻的地方，酒厂为马丁·米勒 (Martin Miller) 的杜松子酒汲取了醉纯净、醉活泼的水。

 

在追求完美的过程中，Martin Miller 坚持所有植物原料的选择都以质量为先。无论是托斯卡纳、马其顿，还是远至印度，都无关紧要。只有醉肥厚的杜松子，那些富含油脂和芳香可爱的杜松子，无论其来源如何，都经过手工挑选，才能制成马丁米勒金酒。

 

经过一些实验，结果证明，最好的组合是分别蒸馏最好的柑橘和泥土植物，只保留这两种蒸馏物的核心。酒厂发现这种方法使最终的杜松子酒达到了极好的平衡。杜松树仍然占主导地位，但柑橘的新鲜度却被允许散发光芒。