欧本酒厂限定版单一麦芽苏格兰威士忌 Oban Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
欧本酒厂限定版威士忌熟成于西班牙蒙蒂利亚地区用来装雪莉酒的酒桶中,这个地区的葡萄酒可以与西班牙赫雷斯生产的雪莉酒相匹敌。期待的味道,淡淡的泥煤,轻烟熏和丰富的红色水果,伴随着橘子,香料和海水的气息。
欧本酒厂限定版 Oban Distillers Edition
Highland Single Malt Scotch Whisky
度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
品鉴记录
外观:琥珀色,玫瑰色。
气味:与众不同。洋溢着果香和辛辣气息,让人联想到咸咸的欧本海风,被碾碎的葡萄和橙皮,此外还散发出轻微的烟熏味,这就是欧本无比复杂的气味。
酒体:饱满,馥郁。
口味:有史以来口味最具突破性的欧本威士忌。初尝时可以感到柔和的麦芽清香,接着是精细但馥郁的果香和咸咸的海潮气息。
余韵:加糖牙买加咖啡喝橡树气息,伴随逐渐消失的迷人麦芽饼干清香。
加水饮用
纯饮可以品尝出泥煤和海盐风味,若加以水稀释,气味更显浓厚,纯粹的清淡花香及土壤气息充满整个鼻腔,口感相当顺口,余味持久缭绕不绝。
品牌介绍
酒厂位于艾莱岛门户,欧本的中心地段。欧本酒厂是联合酒业集团旗下生产经典麦芽威士忌的酒厂之一,是由斯蒂文森家族(theStevensons)于1794年建立的。斯蒂文森家族是当地一户望族,家族生意已涉足到采石,房地产和航运业方面,酒厂一直在这个家族的掌管之中,直至1866年被当地一位名为彼特·加姆斯蒂的商人买下。
品牌工艺
欧本酒厂位于高地区西海岸122米高的悬崖下,近百年来,蒸馏厂的建筑格局一直保持原状,从未改变,带有浓浓的欧洲风情,吸引了不少慕名而来的旅客。迷人的西高地小镇中心,坐落着规模很小的欧本酒厂,这里的威士忌年产量虽然只有70万瓶,但其优异的口味让他成为帝亚吉欧经典麦芽系列的成员之一。
在苏格兰每一只酒的标签,几乎都有诉说着在地的环境及地文的传承,有的是溯溪而上的鲑鱼,有的是最棒大麦的产地,有的是频临绝种的狸猫,而艾柏迪记者会上特别提出瓶盖及瓶身都标示着一只红松鼠,这只在苏格兰列为保护的红松鼠,就是威士忌酒厂在地环境保护使命的象征。
欧本威士忌能将高地沉稳的风格与岛屿风格完美结合。它有着芳香甘甜的味道,泥煤香颇为清新,值得平心静气的品尝。这座在大海和小镇环抱下的小酒厂已经无法继续扩大产量,因此,欧本威士忌总是供不应求。
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